这碗豆腐花与他印象中的小吃有所分歧，首要辨别在于豆腐花，太晶莹剔透，仿佛是果冻，勺子舀起来时还闲逛不息。
甜味从锅里冒出，老头子拿起锅，往两个大碗倒进颠末调配烧煮的红糖水，然后又往碗里洒进油炸花生，碾碎的核桃仁，最后是一点葱花。
夏羽稍作思忖，就决定道：“那就1点刀功，1燃烧候。先如许分派。”
这类说法有点夸大，但夏羽实在找不到别的语句描述。
该如何描述呢，就仿佛是练刀多年的刀客，俄然间顿悟，与长年随身的佩刀产生了心灵感到，人刀合一。
勺子与碗底产生动听的碰撞，夏羽才激灵灵复苏，一瞥空荡荡的碗，不由耸耸肩，“这就没了？”
从本质上说，豆腐、豆腐花的成分没有任何辨别。豆腐花的品格一样代表豆腐的品格。
想必老头子已把他切豆腐的过程尽观眼底。
不知不觉，一碗豆腐花就被毁灭洁净。
豆腐脑、豆腐花都是做豆腐的中间产品，不消说，必定是老头子在做豆腐的时候，把剩下来的豆浆做成了豆腐花。
厨艺几个根基本质中，他刀功必定是最好的，启事无它，这么些年过来，每日每夜替老头子措置各种食材，刀功早就练出来了。
铛……
老头子点头。
每日凌晨例行打扫结束，夏羽端着木盆子回到后厨，却在厨房后门猛地停止脚步，鼻子不断抽动，嗅着厨房传出的扑鼻香味。
在厨房揭开木托盘的裹布，整整一大盘的新奇豆腐闪现在夏羽眼中。
“很平常的素食豆腐花……”老头子也把吃洁净的空碗放到碗池里，头也不回，“豆腐花是主质料，别的配料并不首要。”
话说返来，暑假第一天的早餐，还没有下落呢。
俄然认识到厨房另有别的人。
刚入口，豆腐花的暗香就在舌尖弥散开，葱花、油炸花生和核桃仁的味道完整没有粉碎这股豆香，反而将口感和味道进一步衬托出来。并且，豆腐花如同炼乳，入口即化，夏羽只是悄悄嚼了几口，再吞咽下喉却变成了流体食品。
白玉般的豆腐花见过么？放在之前夏羽必定一百个不信赖。他细心嗅了嗅，吸进一股豆浆的扑鼻暗香，内心再无思疑。
一个小时后。
谛视着案板和一把厨刀，夏羽伸手把厨刀拿起来，盯住倒映着他面孔的银亮刀身，目中有股难言的欣喜。