“你的刀功……”
但是,此次握刀的感受有较着的分歧。
不久,豆腐片铺满案板,就好似纸片,每片的大小、薄厚程度,以人的眼睛底子难以看出纤细的辨别。
白玉般的豆腐花见过么?放在之前夏羽必定一百个不信赖。他细心嗅了嗅,吸进一股豆浆的扑鼻暗香,内心再无思疑。
豆腐脑、豆腐花都是做豆腐的中间产品,不消说,必定是老头子在做豆腐的时候,把剩下来的豆浆做成了豆腐花。
该如何描述呢,就仿佛是练刀多年的刀客,俄然间顿悟,与长年随身的佩刀产生了心灵感到,人刀合一。
“豆腐花能做到这类程度……艺术品?”夏羽张大了嘴巴。
刚入口,豆腐花的暗香就在舌尖弥散开,葱花、油炸花生和核桃仁的味道完整没有粉碎这股豆香,反而将口感和味道进一步衬托出来。并且,豆腐花如同炼乳,入口即化,夏羽只是悄悄嚼了几口,再吞咽下喉却变成了流体食品。
夏羽立即明白了老头子的意义。
老头子点头。
夏羽错愕不已。厨神体系另有这服从?
莫明间表情有点严峻,好似本身牛嚼牡丹会粉碎这类可谓艺术的美食,夏羽深吸了口气,稳住略带一点颤抖的手,将勺子靠近嘴巴。
在故海本地很浅显平常的一样小吃,但是,自从古怪来到这个平行天下,夏羽还是第一次在东京见到本身非常熟谙的故乡美食。不知为何,鼻子酸酸的,就是想吃。
肚子咕噜叫喊。
俄然认识到厨房另有别的人。
他微微睁大了眼睛。
鉴定食材?
他不由一拍脑袋,问道:“体系,我现在厨艺多少级?”
“明天您完成了初始任务,品级晋升一,获得1个闲置的天赋点。”体系勤勤奋恳答复。
铛……
想必老头子已把他切豆腐的过程尽观眼底。
这时候,让夏羽非常陌生的信息在面前弹出:
勺子与碗底产生动听的碰撞,夏羽才激灵灵复苏,一瞥空荡荡的碗,不由耸耸肩,“这就没了?”
厨艺几个根基本质中,他刀功必定是最好的,启事无它,这么些年过来,每日每夜替老头子措置各种食材,刀功早就练出来了。
甜味从锅里冒出,老头子拿起锅,往两个大碗倒进颠末调配烧煮的红糖水,然后又往碗里洒进油炸花生,碾碎的核桃仁,最后是一点葱花。
老头子想问,却又摇了点头,负手分开厨房。
一个小时后。
每日凌晨例行打扫结束,夏羽端着木盆子回到后厨,却在厨房后门猛地停止脚步,鼻子不断抽动,嗅着厨房传出的扑鼻香味。
谛视着案板和一把厨刀,夏羽伸手把厨刀拿起来,盯住倒映着他面孔的银亮刀身,目中有股难言的欣喜。
“呼……”
“这是甚么豆腐花?”他问老头子。
夏羽稍作思忖,就决定道:“那就1点刀功,1燃烧候。先如许分派。”
吧唧吧唧回味唇齿之间的余香,夏羽拿起空碗回到厨房。
夏羽一点也不客气,抱碗就走,来到店面找了个位置随便坐下,白瓷勺子在碗里舀了一勺子豆腐花出来。
他瞳孔微微缩了缩。
从本质上说,豆腐、豆腐花的成分没有任何辨别。豆腐花的品格一样代表豆腐的品格。
目光微微一凝,瞥过中间木托盘里新奇出炉的白玉水豆腐,刀芒一闪而过,夏羽信手拿起一块仍然湿漉漉的水豆腐放在案板上,右手锋利的厨刀咚咚咚与案板碰撞,每次都是统统到底,下刀行动流利天然,模糊有种旅店老主厨的气质。
“【水豆腐】,品格绝佳,为多种菜品的主质料,体系建议宿主利用此高品格食材烹制《魔幻麻婆豆腐》,发光的摒挡呈现概率增加……”