“鳕鱼骨头很少,去头除尾,满身都能食用,但是就跟牛羊猪一样,每个部位的肉质,实在是有辨别的。遵还是识,肉质最细嫩的位置是中段……”
就在夏羽未曾重视到的头顶,薙切绘里奈站在雕栏旁,紧紧盯住他信手拈来措置鳕鱼的身影,心中总有股知名肝火。
在赌约败势几近难以窜改的环境下,薙切绘里奈已经不去胡想这家伙甘心来远月。她有些烦躁,模糊感遭到远月如果放跑了这家伙,将会是没法弥补的丧失。。
几刀就把鳞片刮除洁净,接下来就是后背。
国字脸大叔把一个大盘子放在考官席的桌子上,嗓音宏亮。
几个主考官没吃完的巨无霸汉堡,被事情职员端到中间的桌子上,浓烈的香味扑鼻而来,很多人在暗咽口水。
第一个完成者呈现了,并端起本身的摒挡,迈步走向考官席。
做到这一步,这位国字脸厨师,已经胜利了。
全场都在谛视着他,包含夏羽都投去一瞥。
观众席有人不解。
三个考官,不约而同盯住盘子里的巨无霸汉堡。
关头是,面包片崩溃后,涂在上面的果酱,顿时攻击口腔,带来了另一股新奇的酸甜风味。
烤得外酥里嫩的吐司面包片,将三块切得整齐的鳕鱼肉片,层层叠在此中,每一层除了用来当隔板的鳕鱼肉,另有绿叶生菜,蕃茄片,煎鸡蛋……
“高马厨师,您随我来。”
别看碎玉刀狭长,刀身不过两指宽,但是,夏羽持握这把厨刀,对准刮洁净鳞片的鱼身,猛切一刀下去,刀光绽放,嗤,鱼头鱼尾顿时分离而出。
“这就是我的摒挡——”
仿佛夏羽越超卓,就越是刺痛薙切绘里奈。
神原君子目送国字脸厨师分开,视野又放在远处靠近观众席的厨台。
远月总帅,食之魔王,在霓虹美食界举足轻重的厨艺大能,薙切仙左卫门,亲身向他收回聘请,但他未加思考就回绝了。
“对,堂岛先生,我是汉堡王连锁快餐在霓虹本土的加盟者,目前具有本身的一家餐厅,前段时候方才通过二星餐厅考核。”国字脸厨师答复。
一个在霓虹本土美食界敏捷崛起的明日之星,却并非远月出身,这不恰是对远月名誉最大的打击吗?
堂岛银眼睛微微睁大,“故乡风味!”
咀嚼着,吐司面包的清甜,稠浊在炸鳕鱼肉片的酥香中。
内脏早前已被取出,夏羽摸了摸去头去尾的鱼身,眼睛微微一眯,厨刀持续挥下。
这个家伙但是一而再再而三,回绝了远月的退学聘请。
这名专精水产的厨师话音方落,公然,夏羽厨刀一层层切下,鳕鱼肉一圈圈分离,叠在厨台上。
氛围中满盈着浓烈的炸鱼香味,并且,一股不弱于鱼香的酸甜果酱味道,在刺激着堂岛银、神原君子和凉子丽娜的食欲,口腔唾液急剧分泌。
切鱼的庞大声响,吸引了薙切绘里奈和一干观众的目光。
找到肉质最好的部位,夏羽开端了烦琐的刀功措置。
堂岛银笑了,看看巨无霸汉堡,又瞟瞟国字脸厨师,“中间是某个快餐连锁店的厨师,或者是运营者?”
事情职员过来把厨师带参加边的歇息位。
堂岛银适时插话,指了指汉堡,“那种酸酸甜甜的果酱,算是餐厅的独家秘方吧?我只吃出了几种生果的味道。”
俄然,观众席传来鼓噪声。
神原君子和凉子丽娜也接踵试吃。
数斤重的大鱼,在夏羽手中仿佛很轻巧,并且刮鳞片时,活鱼还在挣扎,可夏羽一只手稳稳抓住鱼尾,砰的一甩,鳕鱼立即在空中划出美好的抛物线,砸在案台上,声响引发了很多存眷的目光。