赵清菡头也没回的答道：“不消特地去喂它，就您平时用饭的时候给它吃点就好了。到时候我叫人从随园那边给您送食材过来，您找人帮您做就好，用饭的时候您把那些饭菜给它吃就好了，它不挑食。”赵清菡的意义是不消特地去管那些家里莫名其妙多出来的东西，我到时候会从赵家抽调人手，每天以送食材的名义来帮您措置这些东西。
“它是白虎。”赵清菡也没说取甚么，而是直接就奉告了老爷子。
老爷子本还想再说甚么，在看到赵清菡没有筹议的神采后不甚高兴的点头，算是应下了赵清菡的说法。
赵清菡筹办先把料汁筹办出来，用姜汁1茶匙、香醋1茶匙、生抽1/2茶匙调成味汁。味汁最好后，赵清菡筹办再做一个姜汁儿。将姜切块儿后捣烂挤出汁，姜汁起到增香祛寒的感化，吃海鲜最好不要省，特别是在家里有白叟的环境下。赵清菡将带来的活对虾拿出，拿出袋子里的冰块儿，然后将虾流水冲洁净，再筹办2盆凉水，插手冰块备用。锅中插手适当水，插手食盐、葱段、姜片、花椒烧开，水开后加1汤勺白酒。水开今后把虾倒入锅中，悄悄搅动让其受热均匀，虾完整变色后，水再一次开端麋集冒泡似沸的状况下关火。关火今后直接将虾捞入第一盆冰水中，过一下以后再捞入第二盆冰水中一向到完整冰镇状况，以后摆盘加料汁端上桌便能够开吃了。
老爷子听到后身形有一刹时的生硬，随即似是有些不成思议的回身望向赵清菡，在看到对方淡定的做饭的身影后，老爷子便转回视野，看向正扑腾的正欢的小老虎，嘴里喃喃念叨：“白虎……吗？真是好名字呀？！”这东西竟然是白虎的后代吗？看着小小的一团，除了撒娇卖萌以外感受甚么都不能做的小老虎竟然是上古圣兽白虎的后代？！只是就叫白虎甚么的不会叫人思疑吗？不，或许恰是因为较着以是才没有人会往那方面想。
别的明天赵清菡专门叫随园的人在水池里捉出了几条桂鱼，就是为了带来给老爷子做清蒸鱼的。将桂鱼去鳞、去腮及内脏，清净洁净后置于碗中，背上剖花刀，将鱼的两面和肚子抹少量盐，码上姜片，插手料酒和醋，腌渍5-10分钟。将鱼摆入盘中，放入已上汽的蒸锅。盖上锅盖，蒸10分钟摆布开盖，撒上葱姜丝和辣椒丝，再蒸2分钟便可。将蒸好的鱼取出，淋上事前调制好的酱汁儿便可。
只是老爷子这一行动倒是惊呆了正端着茶具的李保镳员。不说别的，就说老爷子那脾气，当年就是个说一不二的牛脾气，向来没人赶和老爷子还价还价。厥后老爷子做了首长以后，更是没有人赶违逆他了，就算是许家最得宠的孙子许绍，在老爷子面前那也得乖乖听话。现在这个才第一次见面的女娃就能让老爷子改了主张并且让步，看来这丫头确切不是普通人呐。
甲鱼汤营养很高，对身材有很好的滋补感化，但是措置起来并不轻易。但是这对于赵清菡来讲并不是甚么特别难的事儿。赵清菡将甲鱼杀好，洗濯洁净，然后把放在一边的甲鱼胆弄岁加上净水，涂在甲鱼身上。等过会儿用净水将甲鱼洗洁净就能去掉甲鱼身上的鱼腥味儿了。甲鱼措置好了，现在开端筹办炖甲鱼汤了。
“丫头，给这个小东西取个名字吧？”老爷子看着正在扑腾的小老虎，再次朝赵清菡发问，只是视野并未移开那小老虎身上。
许绍跟着自家父亲回家的时候便看到频繁朝厨房望去的老爷子和李保镳员。而厨房里绵绵不竭的传来各种百般的菜的香味，勾的人丁水直流。本就有些饿了的许绍这下子也是忍不住的咽了口哈喇子，随后假装不经意的扣问，“爷爷，明天是谁在做菜呀？这味道可真香呢？”