“王志国他们呢?如何没跟你一起返来?嘉康呢?”巧莲看着只要曲维扬返来了,感觉迷惑儿。
现在曲维扬已经完整病愈,还改行返来事情了,常常在家,这类感受是不一样的,巧莲本年格外的欢畅。
“嗯,熏鸡明天先不上了,明天再吃,要不然桌上已经有个小鸡炖蘑菇,重了,明天就来个兔子就行。”
“还差一个,等会儿看看你爸他们能弄返来甚么吧,如果有鱼,那咱就费事了。”
来吧,现在就是咱娘俩一展技艺的时候,你给妈妈打动手,我们露一手给叔叔们瞧瞧。”
倒是这野猪排骨,需求现炖。因而巧莲便拎着一扇排骨返来,抡着锋利的菜刀,叮叮铛铛的开端剁。
红红的窗花,五彩的挂钱,透出人们对新年的期许和神驰,表达了人们心中的高兴之情。
“媳妇,你看如许行不?如果那里分歧适,我再重新弄。”
“另有甚么活?这些吃力量的你就都留给我。”
巧莲家的菜刀是提早磨好的,格外锋利,即便如此,剁野猪骨头也费点儿劲。
野猪肉毕竟分歧于家猪肉,野猪肉粗硬,这野猪骨头想当然也比家猪骨头难剁。
乌黑的窗户纸上贴着红红的窗花,如何看都喜庆,就如同巧莲现在的表情。
“嗯,还真是有点儿活得让你脱手,在院子里给我支一个简易灶吧,然后把仓房里那口大锅给我搬出来支上。
野猪排骨炖酸菜、板栗焖鸭子、炒鹿肉、锅包肉、京酱肉丝、猪肉炖粉条、小鸡炖蘑菇、酱猪蹄、佛手白菜、四喜丸子,这已经十个菜了。
巧莲没拦住,只好由着曲维扬去折腾,此人啊,一回家来,必定是上山下河的各种疯。
像鸭肉和鸡肉,都是提早就炖出来放在内里的,只要拿返来热一下,加上其他质料重新炖一下就行。
客岁曲维扬固然也在家里过的年,可当时候曲维扬还在养伤,跟本年又是分歧。
“皮冻算一个,炸干果能够算一个,再来个绿豆芽吧,太多荤菜也不可,吃着腻的慌。”
我筹算熏鸡和兔子,这玩意儿不幸亏屋里,弄得满屋子烟熏火燎的,在外头便利些。”
巧莲早就筹算好了,明天要做几只熏鸡熏兔,留着这几天待客用。
厥后巧莲特地又买了口小点儿的锅换下来了,那大锅就放在仓房里,杀猪或者做豆腐的时候留着用。
巧莲伸手揉了揉闺女的头,笑道。“你还小,等你大了,妈妈教你如何做菜。”