“这盆给你大姨奶家送去,那盆给里正家……”周氏一一分拨着。
“等客人散了,咱不做饭,直接。”张氏道。如许也赶得及回家帮手。
连家本年养了三头猪,连老爷子筹算杀掉两端,那头还不大够分量的再养些日子。
连蔓儿扭头偷笑,张氏干活任劳任怨,从不拈轻怕重。但是,她就是碰不得大肠,不但不会碰,不会吃,也不让连取信和几个孩子吃。
连蔓儿感觉不大能受得了血腥场面,就扭身回了屋。等她坐到炕上的时候,那头猪最后的嚎叫消逝了。
等客人垂垂少了,小七就开端走神,张氏看出来了。
保举弱颜完本书:《锦屏记》轻宅斗种田文,大宅门里的家长里短、恩仇纠葛。
害事儿,是他们这的土语,就是碍事的意义。
小七正想着要看杀猪,巴不得听张氏这么说。
连老爷子笑了。
连蔓儿,张氏内心欢畅。家里杀猪,大师伙都欢畅,就是周氏的脸上,也少见地有了点笑模样。
猪杀完了就是吃肉,何氏恐怕遗漏了啥,明天一天都不筹算出门。赵氏老诚恳实,周氏叮咛啥是啥,古氏……
一只猪,张屠夫的活计到这里就算完成了,连守义和、连守礼、二郎、三郎几个又将另一头猪吊在木架子上,张屠夫手里再次还上杀猪刀。
…………
张屠夫行动还真快。
“去上房,问你奶有啥活没有。别在这跟前站着,一会抓猪,别碰到你们。”连老爷子道。
东配房前面的空位上,已经竖起了几根木头搭成的架子。架子上面堆了厚厚的黄土。再中间是木案板。
“别站那害事儿,”周氏瞥见连蔓儿几个,“你爹咋还没?”
“家里杀猪,你们早点。”连老爷子道。
“连大叔,儿孙多,都有力量,您老有福分啊。”张屠夫道。儿孙多,都恰是好韶华,抓猪这类力量活,都不消请外人帮手。
猪这类生物,感遭到要被杀掉吃肉了,也会冒死抵挡的。张氏怕猪从猪圈里跑出来,伤了几个孩子。
这些恰是连老爷子最爱听的话,连蔓儿不由得想,别看张屠夫长的五大三粗,干的是杀猪卖肉的买卖,人可很会,怪不得一样卖猪肉,他的买卖是最昌隆的。
连蔓儿先到了上房。外屋里,两个大灶都在烧火,铁锅里装了满满的水,锅底已经翻起了水花。烧火的是何氏和古氏两个妯娌。
书号:1771214
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张氏在中间奉告连蔓儿,如许猪血才不会凝固,蒸出来的血旺,才会嫩滑均匀。
古氏身上穿戴周氏的旧衣裳,头发用了一块蓝色的土布包着,美满是浅显庄户人家的打扮。几天的工夫,在周氏的调度下,她烧火、干活的的行动已经相称的谙练了。
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张屠夫、连守义、连守礼、连取信、二郎、三郎就都跳进猪圈,连蔓儿几个要看,被张氏拦住了。
两只猪,措置过后,整整四大木盆的猪血,周氏就让又拿了小点的盆子,将猪血分装出来,送给近邻和同村的亲朋老友。
“我爹顿时就到。”连蔓儿让开道,走也抱了个大木盆往外搬。
赵氏顺服地进屋去烧火,古氏陪着笑容走出来,瞥见盆里堆着的,内里很有料的大肠,神采立即就更白了,脖子往前一伸,干呕了起来。
…………
杀年猪代表着将近过年了,代表着充足,代表着能够饱饱地吃上一顿香喷喷的猪肉。在孩子们眼中,杀年猪几近是仅次于过年的,最为欢乐的节日。