至于在院子里扣个匾筐，用一根长绳索拴截木棍支起道裂缝，在匾筐上面洒些谷子，静候小鸟的到来，这就纯粹是小孩子玩的把戏了，大人是不会这么捉鸟的。这么捉来的都是麻雀，没甚么肉，不过这个年代麻雀是被叫鸟灾的，铺天盖地的多，夏季就这么扣个匾筐洒几把谷子，一天下来捉个五六十只都被别的小孩笑话，村里最高记载是一个夏季扣了三千多只。
把灶下重新烧上火，让炕热起来，然后开端做早餐。这时候乡村还是一天两顿饭。苞米面饽饽，放点汤，拌点咸菜，简简朴单。等小哥俩起来洗了脸，吃过早餐，姥爷就出去了，姥姥就到西屋拿了大铝盆出来，先在灶台上泡了一盆的苞米。这是要做酸汤子面，要把苞米泡发，就是发酵，灶台上暖，发的快。
乡村是天明就起，日落归家的，没有详细的时候安排，就是跟着太阳走。
柴分细柴和劈柴，细柴就是灌木和其他不成材的树棵，用镰刀从地表根部堵截，码整齐后用一种山藤捆成捆，这是个技术活，光有力量还不可，灌木都有成人大拇指粗，要一刀堵截，可不是只靠蛮力。
算了，还是尽管吃吧。
小队里每一家都有一片山是公用来打柴火的，夏季的时候，一家人扛着斧子带着锯和麻绳，浩浩大荡的上山打柴，小孩子被大人用麻绳绑在腰上拴着，怕孩子掉进雪坑里。
东北的夏季就是一个天然大冰箱，甚么东西放在那天然就冻上了，保鲜结果一级棒。
乡村，夏季最大的兴趣就是抓鸟和套兔子了。
当时候山里人另有打猎的风俗，山里植物也多，獐子狍子獾子，鹿，野猪，松鼠狐狸，野鸡野兔成群成片的，各种鸟类，另有狼和老虎。
当时候没有冰箱，酸汤子这类面食只要夏季才有得吃，现在前提好了，随时都能够吃到。不过糊口前提好了，会做的人越来越少了，不说酸汤子，连酸菜现在都没几小我会渍了。
劈材就是成材的树了，普通都是放那些直径在十几厘米粗的树，先用斧子砍个豁口，然后用锯放倒，也有不消锯只拿斧子就行的，那可就端赖力量了。把树放倒后，用斧子把树枝砍下来，把树干锯成一米多长的段，拉回家今后再用斧子劈成一瓣一瓣的，首要用来烧炕。
劈开木头，姥爷会细心看看，发明了虫道就会拿着根铁丝去勾，几下就勾出一个小白瘦子出来，放到哥哥捧着的罐头瓶里。劈一天木头，多的时候能找到十几只，然后姥爷弄些炭火，哥哥就一条一条烧着吃，那味道香极了，口感也好，吃完了香气在嘴里缭绕不断，能回味好久。
哥哥天生就有猎人的天赋，上一世他六七岁就能像姥爷一样下兔子套了，长大后也是专爱捉鸟垂钓。只不太长大后一向糊口在城里，拿鸟套兔子的工夫根基上已经没有发挥的机遇了。这一世还是如许，跟着姥爷去过几次今后，哥哥就能用马尾做套子了，领着张兴明跑了几次山边，竟然真的套到了几只兔子，拿着兔子牛哄哄的扭着小腰回到家里，屋里屋外的夸耀，让姥爷好一顿嘉奖。
夏季里也有活，打柴火（柴禾），打猎，放树，这都是夏季的活。
柴火打返来后，细柴要垛起来，整整齐齐的码起来像屋子那么高，再在上面用高梁杆苞米杆啥的做成屋顶，就不怕雨淋了。劈材则是堆到院子里，随烧随劈，普通劈一次能烧个几天。
张兴明上一世向来没见姥爷打过大东西，估计是哥俩太小姥爷不敢领他和哥哥去，厥后大了山里植物也绝了，但套兔子打野鸡但是影象尤深的事。