首页 > 重生之布衣生活(种田) > 第21章 糖葫芦
“张大叔,出去吧”李雷开门
“打搅啦,小老弟,我这是来回礼了”张福笑呵呵的答复到。
“不知,小老弟说的新点子”张福立即问道。
“是用山查做的。”李雷嘿嘿就笑。
这过了年,一品香也重新开了门,年前李雷还送去了年礼,不过没有见到张福。传闻这张福被叫去主家了,因着这卤肉的方剂张福可给店主长了脸,固然还没有挣上钱,但是名声都传到府城了,以是被主家叫到府城去过年了。筹议着把卤肉方剂在县上,另有府城的酒楼都用上,这分红
“糖葫芦?”张福想了想,这东西听都没传闻过,并且,还猜不出是甚么东西。
“嗯嗯,好吃”李雨也点头,这糖葫芦最对小孩子胃口了,酸酸甜甜的。
“张大叔谈笑了,我这点子本领哪能跟您一个大掌柜的比拟呀”
他先是去地窖内里拿出来山查,山查保存的好好的,不晓得是不是跟之前的天下不一样的启事,这边的东西仿佛存储好长时候都没有题目。并且放久了味道有点变甜了。
“客气啦”李泰也出来了。脸上喜气洋洋的。
“山查?”张福是不晓得这酸酸的山查能弄甚么好吃的东西。
人特别的多,卖灯的目炫狼籍的的款式特别多,李雨嚷嚷着要买小老虎的,李泰选了一盏小老虎的给他,欢畅的尾巴都要翘上去了。给小琴的是兔子的灯,李泰还想给李雷买一盏,李雷果断表示本身不要,本身才不喜好这东西。(天呀,我都多大了)李雨还感觉本身哥哥真没有劲,竟然连花灯都不喜好,非常鄙夷的看了李雷一眼。李雷心想呵呀你这小兔崽子,还敢鄙夷哥哥了。
大师就看着这两小我围着这本领二字夸着对方,都不脸红的么。
“应当的,应当的,这年前我不在,没来得及,这不刚返来就从速过来啦。”边说边进了李泰家的客堂。
“我这新点子啊,你们酒楼估计是用不上的”李雷想的体例是糖葫芦,前几日是太冷,他也懒得弄,可这天现在是要往春季走了,这糖葫芦的日程是要提上了。
李雷先是把山查洗净晾干,用小刀横着将山查齐截圈,深度以碰到山查仁为准,他做的不是特别的好,刚开端练手,今后谙练就好了。横着切开的山查,用手转圈轻捏挤压山查仁,然后很轻易就能将山查仁取出。山查底部用小刀将玄色部分挖去,要尽量的谨慎,千万别将山查弄开裂了,需求包管它的完整转头才好穿串到签子上边。拿掉山查的顶,将山查悄悄的向下拉,包管山查的开口不要特别的大,因为它起到牢固高低的感化,然后将另一半的山查穿在签子上,让他们暗语处对齐,就合拢了。李雷没筹办签子,就用的他们家的筷子。
他们没有吃晚餐,筹算到镇上去吃元宵的,元宵味道不错,但是口味少,只要原味的跟芝麻馅的。很香很甜。他们每样一碗,吃的饱饱的。
张福并没有多待着,一品香刚开门,事情还多着呢,他就归去了,本来李雷还想留他用饭呢。
李雷说做就做,本身可不能一向这么懒下去。张福前脚刚走,他就开端做糖葫芦,他不是特别会,只晓得大抵得,当时因为猎奇如何做,他本身上彀查过,但是没有实地做过。只晓得糖是需求炒的。他尽力回想本身看过的质料。
统统筹办伏贴,现在就是只欠东风了。
“我筹算做的是糖葫芦”李雷点头晃脑的,一副喜气模样。
“这话如何说”张福皱眉,这新点子酒楼用不上这可如何是好呀。