腌制完成后将牛肉，放入已经热好的锅中，开端煎牛肉。
其他选手的摒挡也已经差未几进入到序幕了。
不过那毕竟是漫画中的摒挡，因为如果用蜂蜜的话，固然的确能够让肉质敏捷的硬化，但是想要在三非常钟内，将牛肉煮的恰到好处，底子不成能。
于此同时参与评审的评委也连续的来到了本身的位子上面。
“好香的味道。”
“好嫩，嫩而不化，好美好的触感。”
此中最为典范的代表，那就是具有神之舌的薙切绘里奈。
这些美食家比起那些着名的大厨来讲，能够说是更加的抉剔。
要晓得面前的三个评委，固然并不是天下级的美食家，但在法国摒挡界也是享驰名誉，即便是三星级的主厨制作的摒挡，他们也并不是没有咀嚼过。
“这类味道，实在是太香了。”
如果后续的摒挡，没有体例突破这一层味觉桎梏的话，那么是不成能博得了李晓然的。
“他这么快吗？”同为参赛选手的刘泉升，闻到这香味后，猛地抬开端震惊道。
“勃艮第红酒炖牛肉。”
李晓然想不通另有甚么菜，比这个更加的合适了。
如果是他们的菜在李晓然之前上来，或许他们的评分不会这么的低。
随后将牛肉的大要，用厨房用纸去水，在抹上少量的盐跟黑胡椒开端按揉腌制入味。
炖上一个半小时，场中充满着牛肉的香味。
每一个厨师都有本身所善于利用的菜刀，李晓然天然也不例外。
固然有些食材在这里并没有，不过并不是没有可代替的存在。
当看到其别人的食材后，不由得恍然。
看这刘泉升端上来的摒挡，李晓然心中悄悄的想到。
“全数吃完了！”
同时在原著的漫画当中幸平创真也是做过这一道菜。
“九分”
如同本身善于的法度摒挡，刘泉升跟欧雷他们两人面前的食材，一样能够建形成他们善于的中华摒挡与意式摒挡。
在法国摒挡当中，这一道菜就如同是中华摒挡当中红烧肉的职位一样。
摒挡的比赛当中，先上摒挡的人能够说是占有了上风。
“这类感受，实在是太美好了，蔬菜的苦涩，香草料的香味，以及最后那非常打击饱满的牛肉香味。”
但李晓然却更快，牛肉出锅摆盘，淋上酱汁。
但是李晓然作为一星级的厨师，却能够做出让他们如此点评，实在是让人震惊。
天下上有一种职业，那就是美食家。
但很可惜，他们的菜是在评审咀嚼过李晓然的菜以后才端上来的。
伴跟着摒挡的咀嚼结束，同时三人也是给了李晓然这道摒挡停止评分。
“就决定做这道菜好了。”从翻开食材粉饰布的那一刻，摒挡的比赛就已经开端了。
李晓然的脑海当中就已经闪现出，本身需求做的摒挡了。
“这是荷叶，荷叶鸡么？”
并且整到摒挡因为蜂蜜被揉进牛肉的原因，不管如何措置，都会带有一丝蜂蜜的甜味，完整粉碎了其典范的味道。
同时将之前用来煎过牛肉的油持续加热，放入黄油用来炒胡萝卜跟洋葱。
“九分”