如同李晓然所料的一样，除了排在最后的刘泉升以外，其他三人的菜乃至没有一个达到二非常的。
“这是荷叶，荷叶鸡么？”
并且整到摒挡因为蜂蜜被揉进牛肉的原因，不管如何措置，都会带有一丝蜂蜜的甜味，完整粉碎了其典范的味道。
将目光收回，李晓然开端经心全意开端本身的摒挡。
但李晓然却更快，牛肉出锅摆盘，淋上酱汁。
每一个厨师都有本身所善于利用的菜刀，李晓然天然也不例外。
任何一个法国度庭，都不会对这一道菜陌生。
二十六分的高分，间隔满分的三非常，仅仅只差四分罢了。
腌制完成后将牛肉，放入已经热好的锅中，开端煎牛肉。
但是李晓然作为一星级的厨师，却能够做出让他们如此点评，实在是让人震惊。
“勃艮第红酒炖牛肉。”
这可不是动漫，没有甚么所谓的先上必输。
如果后续的摒挡，没有体例突破这一层味觉桎梏的话，那么是不成能博得了李晓然的。
固然并不善于中华摒挡，但却也并不是一无所知。
不过那毕竟是漫画中的摒挡，因为如果用蜂蜜的话，固然的确能够让肉质敏捷的硬化，但是想要在三非常钟内，将牛肉煮的恰到好处，底子不成能。
把蔬菜炒至金黄色断生以后，插手牛肉停止翻炒，随后放入锅中，倒入已经筹办好了的高汤与红酒开端炖。
看这刘泉升端上来的摒挡，李晓然心中悄悄的想到。
随后将牛肉的大要，用厨房用纸去水，在抹上少量的盐跟黑胡椒开端按揉腌制入味。
要晓得面前的三个评委，固然并不是天下级的美食家，但在法国摒挡界也是享驰名誉，即便是三星级的主厨制作的摒挡，他们也并不是没有咀嚼过。
“九分”
无数的餐厅都但愿让其咀嚼本身餐厅的菜肴，为的就是找出摒挡当中的缺点。
将洋葱，胡萝卜另有其他的蔬菜配料，切成块放入碗中。
“没错，你们要做的，就是用面前的食材制作出一道摒挡，你能够全数利用这些食材，你也能够挑选此中的几样，除了面前以外的食材，你们没法利用任何的食材。”带着笑容，台上的主持者大声说道。
这些美食家比起那些着名的大厨来讲，能够说是更加的抉剔。
此中最为典范的代表，那就是具有神之舌的薙切绘里奈。
这类感受实在是太棒了，那嫩滑的口感，就如同是重生婴儿的肌肤一样。
“好香的味道。”
“他这么快吗？”同为参赛选手的刘泉升，闻到这香味后，猛地抬开端震惊道。
“这类感受，实在是太美好了，蔬菜的苦涩，香草料的香味，以及最后那非常打击饱满的牛肉香味。”
在法国摒挡当中，这一道菜就如同是中华摒挡当中红烧肉的职位一样。
但很可惜，他们的菜是在评审咀嚼过李晓然的菜以后才端上来的。
他们还没有强大到能够用本身的摒挡，突破李晓然摒挡所留下得回味。
当看到其别人的食材后，不由得恍然。
固然说是要用限定的食材做摒挡，但是这些食材却完整能够构成一道本身善于的摒挡。