首页 > 重生之厨艺大师 > 第十一章 酥皮洋葱汤

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或许你能够制作出一星级评价的摒挡,但是评价的人但是要高出这个程度很多的,如果不能够让他对劲的话,即便是一星级的摒挡也没有涓滴的感化啊。

毕竟这是在国际上享驰名誉的博古斯烹调摒挡大赛,目前还在欧洲,并没有前去霓虹的黒木场凉以及薙切爱丽丝来插手比赛,倒也并没有多少令人惊奇的。

洋葱,黄油,另有法棍,几近不消多说,在场的人都是认出了李晓然究竟要做的是如何的一道菜了。

遵循摒挡的品级供应入住房间的吵嘴,想要住到旅店中最好的房间,就必必要做出满足旅店老板的摒挡才气够。

而经历了四宫小次郎指导后,气力有又了更进一步的晋升。

“调味,他在为洋葱调味。”有人解释道。

让世人不由得感遭到了一种饥饿,受美食香味而让神经产生的一种错觉。

从围观的人丁中,李晓然已经得知了,目前为胜利入住旅店豪华包间的,只要十一小我。

想要见地见地李晓然的气力,毕竟只如果法国摒挡界的人,就不会不晓得李晓然这个名字。

一步一步有条不紊的制作,最后放上已经切好的法棍,增加了一些芝士后,随即将其放入了烤箱当中。

以是想要制作出满足其老板的摒挡,这可不是一件简朴的事情。

能够让摒挡者满足的,除了缔造出甘旨的摒挡以外,就是客人对于本身摒挡的嘉奖了。

起首将洋葱切成丝,然后在早已经热好的锅中倒入橄榄油与黄油,比及黄油溶化后并且有泡泡的时候,将切成丝的洋葱倒入此中。

并且这旅店可不是普通的旅店,这是被评价为一星级的旅店。

固然不比三星级评价的里昂国际旅店,但也不算是普通的了。

固然有些惊奇,不过李晓然却也并没有大惊小怪。

“好标致的酥皮。”看着端在面前的洋葱汤,亨利店长的脸上暴露一丝惊奇。

“不晓得现在他们的摒挡程度,究竟是甚么样的啊。”独一让李晓然有些猎奇的那就是他们的摒挡程度。

“不过肚子有点饿了,先去吃点东西好了。”睡在床上躺了一会,又坐了起来,感遭到腹中传来的一丝饥饿,李晓然不由得起家,想要去餐厅吃些东西,垫垫肚子。

“想要入住好的房间,只要满足亨利店长你的要求便能够了吗?也就是说摒挡的种类没有限定?”从人群当中走出,看着两个参赛的选手被一个穿戴厨师服的中年精干男人鉴定为分歧格后,李晓然开口说道。

这是对于一个摒挡者最大的必定。

“他这是要做洋葱汤?”

搅拌洋葱,将橄榄油与黄油匀挂在洋葱上面。

典范的法度风味,但却又突破典范的创新,另有完美的摒挡技艺,构成了这一道甘旨的汤摒挡。

看了一眼本身的房间,李晓然对劲的点了点头。

比及李晓然走出来后,人群当中已经有人将李晓然给认出来了。

随后盖上盖子,调低至小火,等上十五分钟。

盐另有黑胡椒,不过李晓然又分外的加了一些沙糖,帮忙洋葱等会炒的时候,更好的焦糖化。

“当然,只要能够满足我的要求便能够了。”闻声李晓然的话,亨利店长悄悄的点了点头笑着说道。

“那么纵情等候吧。”李晓然笑了笑,随即走到露天的厨台中间,开端停止本身双手的洁净事情。

洋葱汤源自于法国的典范,几近法国的每一个家庭,都会做这一道汤摒挡,但是真正能够将这道传统的典范摒挡给做出精华的人却并没有多少。

美好的香味,烘烤到几近完美的酥皮。

悄悄用勺子戳下去,乃至亨利店长都能够闻声那酥皮收回的劈裂声,将洋葱汤送入口中,顿时满身的毛孔仿佛都伸开了一样。

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