首页 > 重生之厨艺大师 > 第十一章 酥皮洋葱汤

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毕竟这是在国际上享驰名誉的博古斯烹调摒挡大赛,目前还在欧洲,并没有前去霓虹的黒木场凉以及薙切爱丽丝来插手比赛,倒也并没有多少令人惊奇的。

鸡汤,牛肉汤,另有其他的一些高汤,李晓然没有挑选其他的高汤,而是挑选了做洋葱汤传统的牛肉高汤。

从围观的人丁中,李晓然已经得知了,目前为胜利入住旅店豪华包间的,只要十一小我。

“他这是要做洋葱汤?”

并且这旅店可不是普通的旅店,这是被评价为一星级的旅店。

薙切爱丽丝,黒木场凉。

起首将洋葱切成丝,然后在早已经热好的锅中倒入橄榄油与黄油,比及黄油溶化后并且有泡泡的时候,将切成丝的洋葱倒入此中。

“当然,只要能够满足我的要求便能够了。”闻声李晓然的话,亨利店长悄悄的点了点头笑着说道。

固然有些惊奇,不过李晓然却也并没有大惊小怪。

“啊,是他,法国摒挡评级机构,创办以来第一个通过星级测评拿到一星级证明的厨师。”

搅拌洋葱,将橄榄油与黄油匀挂在洋葱上面。

没有理睬其别人的惊奇,李晓但是是快速的措置本身摒挡需求的食材。

“看起来比杂志上先容的更加年青啊!”

“洋葱的味道,并没有被牛肉高汤所夺走配角的位置,相反完美到不成思议的比例搭配,让身为配角的洋葱那甜美另有一丝辛辣的味道,完美的融会在了一起。”伸开了双眼,眼中暴露不成思议的神采。

而经历了四宫小次郎指导后,气力有又了更进一步的晋升。

瞥见李晓然筹办的食材,世人微微一愣。

并没有甚么施礼之类的,李晓然在办事员的带领下,来到了本身的房间。

十五分钟后将盖子翻开,放入早就已经筹办好了的调料。

“好标致的酥皮。”看着端在面前的洋葱汤,亨利店长的脸上暴露一丝惊奇。

“不过肚子有点饿了,先去吃点东西好了。”睡在床上躺了一会,又坐了起来,感遭到腹中传来的一丝饥饿,李晓然不由得起家,想要去餐厅吃些东西,垫垫肚子。

“这真是一道完美的摒挡,这是我喝过的洋葱汤当中,最奇异,也是最甘旨的了。”亨利店长赞叹道。

比及李晓然走出来后,人群当中已经有人将李晓然给认出来了。

最后从烤箱当中取出已经完成的洋葱汤,顿时那特有的香味,立即飘散开来。

以是想要制作出满足其老板的摒挡,这可不是一件简朴的事情。

“不对,这类奇特的香味?百里香!你还在此中插手了百里香。”脸上暴露恍然大悟的神采,亨利店长看这李晓然道。

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