首页 > 重生之厨艺大师 > 第一百八十二章 燃烧的火焰

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看着氛围中披发着的红色雾气以及外壳分裂开来后,光彩素净的鸭肉,嗅着飘零在氛围中美好的暗香,仿佛方才那一闪而过的金光仅仅只是幻觉罢了。

“这是!”

不过李晓然也晓得,面前的这些食材都是在最新奇的时候采摘并且运送过来的。

看着面前的鸭肉摒挡,三人同时将其切下一块,然后放入口中渐渐咀嚼。

这决定了食材措置的前后挨次,也决定了一个主厨对于摒挡时候的分派。

栗子,搭配野味是非常不错的一道配菜,并且其本身的苦涩跟鸭肉也非常的搭配。

方才那是料剪收回的光芒么?

除非你能够将每一样食材都保存美味,就如同当初李晓然在巴黎插手一星级厨师考核的时候,措置鲷鱼肉将美味给留在其最黄金时候的体例一样。

如同之前的摒挡一样,切开来后除了红色的雾气,另有那一闪而过的光芒。

统统人的速率都差未几,比及李晓然的这一道摒挡端出来以后,其他人的摒挡也会连续的完成,并且被闪现上来。

一旁的谢恩也是看着李晓然在等候着他的解释。

察看它们的新奇程度,另有其特性,详确入微,每一步都尽能够的寻求完美,寻求最为极致的完美。

“说了那么多,归正都要咀嚼,我们先咀嚼一下吧。”一旁的斯菲特笑了笑,拿起刀叉悄悄的切开外壳。

看着燃烧的鸭肉,李晓然目光紧紧地盯着火焰中摒挡的窜改,鼻子嗅着那披发的微微香味,耳朵听着火焰燃烧下料剪收回的轻响声。

但保存食材美味的体例的确是有的,可因为措置手腕的分歧,很难将其组分解一道摒挡,以是每一个插手考核的厨师都晓得,这是偶然候限定的,只不过是埋没着的时候限定。

富丽的火焰技能,另有奇思妙想的伎俩,但是明显那栗子泥已经被烤焦了,这一点绝对不会错的,要么是掌控火候失利,要么就是此中内有乾坤。

但惊奇归惊奇,终究决定运气的还是这一道摒挡的味道。

“因为让咀嚼者亲手翻开,也是这一道摒挡的享用。”李晓然脸上带着一丝笑容说道。

“我很等候他的摒挡,这但是此次考核的第一道摒挡。”看着其别人的进度,戈登拉姆齐不由得笑了笑说道。

光?

“这……”(未完待续。)

鸭肉,这是西餐当中非常常见的一种食材,但是如何措置好鸭肉的口感跟节制油腻是最首要的事情。

而破开的刹时,一阵白雾伴跟着金色的光芒明灭。

“他筹办了栗子泥,这是当作配菜的吗?”看着李晓然筹办的栗子泥,一旁的戈登拉姆齐也是一脸迷惑的说道。

一旁的谢恩则是饶有兴趣的看着李晓然停止一步一步的摒挡制作。

固然晓得这一道摒挡最为关头的处所是此中的鸭肉,但是不成否定的是一道摒挡需求重视色香味。

谢恩悄悄的摇了点头,这火焰技能还是他指导李晓然的,他天然看的是清清楚楚的,火焰技能上面李晓然已经达到了必然的境地了,没有任何的失误,统统的统统都是在他的把握当中,他是用心的。

香味还没有品鉴,但这色可不如何样。

“他用筹办制作的是鸭肉摒挡么?”看着李晓然将鸭肉停止腌制措置,评审厅内里的斯菲特不由得暴露惊奇的神采。

内里的大厅当中,透过显现屏看着李晓然的摒挡,戈登拉姆齐有些猎奇的问道。

高温下呗栗子泥包裹住的鸭肉,俄然燃烧了起来,火焰在上面升腾,就如同是一颗颗火球一样。

固然三星级摒挡考核并没偶然候限定,实际上就算你做上一天一夜的摒挡,都没有任何的干系。

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