内里的大厅当中，透过显现屏看着李晓然的摒挡，戈登拉姆齐有些猎奇的问道。
看着氛围中披发着的红色雾气以及外壳分裂开来后，光彩素净的鸭肉，嗅着飘零在氛围中美好的暗香，仿佛方才那一闪而过的金光仅仅只是幻觉罢了。
太油的话会非常的腻人，但是如果没有油的话，口感上却又实在是太差，以是如何兼顾二者达到一个均衡，对于一个主厨而言是非常大的一种应战性。
“本来如此是鸭肉上的光芒，伴跟着雾气反射的光芒么？”看着盘子内里的摒挡，斯菲特的脸上暴露恍然的神采。
但保存食材美味的体例的确是有的，可因为措置手腕的分歧，很难将其组分解一道摒挡，以是每一个插手考核的厨师都晓得，这是偶然候限定的，只不过是埋没着的时候限定。
栗子，搭配野味是非常不错的一道配菜，并且其本身的苦涩跟鸭肉也非常的搭配。
不过李晓然也晓得，面前的这些食材都是在最新奇的时候采摘并且运送过来的。
“这……”(未完待续。)
“完美的如同艺术品。”戈登拉姆齐也是点头奖饰。
除非你能够将每一样食材都保存美味，就如同当初李晓然在巴黎插手一星级厨师考核的时候，措置鲷鱼肉将美味给留在其最黄金时候的体例一样。
“接下来就是最为首要的一步了。”看着身前被栗子泥包裹的鸭肉，李晓然深深吸了口气，将已经筹办好了的清酒倒在了栗子泥上面，然后放入锅中。
“因为让咀嚼者亲手翻开，也是这一道摒挡的享用。”李晓然脸上带着一丝笑容说道。
一旁的谢恩则是饶有兴趣的看着李晓然停止一步一步的摒挡制作。
火焰消逝的刹时，一股难以描述的暗香传来，本来的栗子泥变成了焦黄，看起来就仿佛是烧焦了一样。
高温下呗栗子泥包裹住的鸭肉，俄然燃烧了起来，火焰在上面升腾，就如同是一颗颗火球一样。
察看它们的新奇程度，另有其特性，详确入微，每一步都尽能够的寻求完美，寻求最为极致的完美。
统统人的速率都差未几，比及李晓然的这一道摒挡端出来以后，其他人的摒挡也会连续的完成，并且被闪现上来。
方才那是料剪收回的光芒么？
光？
“不，他火候把握的非常奇妙，统统的统统都在他的掌控当中，最关头的是那烧焦外壳下的鸭肉，那才是这一道摒挡的关头。”
厨房内里，李晓然谨慎翼翼的将栗子泥均匀的涂抹到已经停止过简朴生煎入味的鸭肉上。
富丽的火焰技能，另有奇思妙想的伎俩，但是明显那栗子泥已经被烤焦了，这一点绝对不会错的，要么是掌控火候失利，要么就是此中内有乾坤。
看着面前的鸭肉摒挡，三人同时将其切下一块，然后放入口中渐渐咀嚼。
“间隔最为黄金的时候，另有一个小时，一个小时候伴跟着气候，另有摒挡本身的特性，这些食材将会达到味道最为黄金的时候，随后开端快速的减少。”看着面前的摒挡，李晓然心内里已经将其分出了甚么摒挡，会最早达到黄金甘旨的时候，甚么时候又会开端流失美味。
香味还没有品鉴，但这色可不如何样。
“他的摒挡失利了么？”
看着破开的摒挡，在场的三人眼中不由得暴露了极其震惊的神采。
看着剩下的摒挡，三人迫不及待带的同时将其切开。
而破开的刹时，一阵白雾伴跟着金色的光芒明灭。
“我很等候他的摒挡，这但是此次考核的第一道摒挡。”看着其别人的进度，戈登拉姆齐不由得笑了笑说道。