不晓得若婆婆还活着,瞥见了她这幅模样,会不会气的背过气去?
然后把各种食材串串,放进蘸料里……尝一口,阿谁甘旨啊,鲜香麻辣,够利落!当然也有一种口味是甜的,但孟宪红不喜好吃,就只做了这类。(芒果流口水啊啊啊啊啊~~~)
将一条鱼杀好,洗洁净。刀从鱼背顺着鱼骨用力划过,鱼就切两半了,取鱼背的肉,将脊刺削掉,把鱼皮贴着案板,刀贴着鱼皮把鱼肉和鱼皮分开就行了。鱼肉直接剁成泥,甚么时候感觉鱼肉有胶性成团了,就是好了。
陈婶笑着把孟宪红送出门,看着孟宪红走远了,才满脸踌躇不定的倚在门框上,目光愣愣的不晓得在想些甚么。
“……他们老孟家也不晓得撞了啥子邪,竟然放着好好地买卖不干了,去开了个甚么小面馆,那不是还要白白给别人送房钱?一家子败家玩意儿……不过如许也好,省的跟姑奶奶抢买卖!”
没把话说的太死,孟宪红将当天的鸡蛋钱给了对方,提着鸡蛋分开了。现现在她虽不卖煎饼果子了,但面馆里还是需求鸡蛋的,只是不如以往要的多了。
煎饼哪家女人不会做,凭啥就只他孟家能拿来卖钱?对,这是老祖宗传下来的,她这不算是偷了孟家的,没需求感觉对不住对方。
不动声色的抽出胳膊,陈婶满脸亲和的笑容,提及那煎饼果子的事情来,她也动心呢!谁也不会和钱过不去不是?
另有鱼皮和鱼肉中间那一层红色的肉要去掉,不然会减轻鱼丸子的腥味的
等孟宪红做完鱼肉泥时,锅子里的鸡也煮的差未几了,做串串鸡的鸡肉不必煮的太烂,熟了就成。把鸡肉从锅里取出,放进一早筹办好的凉开水中,将水翁放在篮子里吊进水缸里冰着。
(此处篦子是芒果这的方言,有两种意义,一是那种竹子做的密齿梳子,时装电视上常呈现。另一种是蒸包子蒸馒头用的,带眼撑子,有竹制的也有铁质的……大师可不要曲解啊,俺么写错,不是用竹梳子蒸馒头=。=恶寒……)
陈婶不屑的看了对方一眼,心中想着这懒婆娘公然是个不会过日子的,只想着本身如何如何,却从不想家中孩子男人半分。
“哎呦,大哥那咱先不奉告他,等我们悄悄卖几天挣了钱,大哥晓得了必然不会活力的,谁见了钱还能不亲?到时候,大嫂你给大哥买上二两好酒,小意阿谀几句,这事情不就畴昔了?”
捞出鱼丸,放入藕片烫熟断生,再将鸡肉去骨切成薄片,孟宪红便开端动手筹办吃串串鸡所用的蘸料。
矮小妇人一听这话,面前一亮,晓得大嫂这是已经动了心了,现下只是面子上有些过不去,只要她再添把火这事准能成!第一次做买卖,她内心也发毛呢,拉上了大嫂,买卖即便是亏了,她的丧失也能小一些。
“婶子,鸡蛋的事情你就放心吧,还是遵循我们说好的办。如果我这边不要了,我会提早知会您的,必然不会让您白白丧失了。”
逮了两只老母鸡杀了,将鸡斩成大块和葱姜大料扔到锅里煮着,等一会儿做串串鸡用。提及这鸡来,孟宪红还真有点舍不得这些母鸡,这些鸡才刚长大,恰是下蛋的时候,这一杀白白没了多少鸡蛋啊。
孟宪红天然不晓得陈婶产业生的事情,她此时正在空间里抓鸡捞鱼呢。
“等卖了钱,咱也扯上几尺的确良,好好地做几身衣裳,也尝尝那城里有钱人才吃的起的黄桃罐头……”说着说着,矮小妇人就吞了几口口水,双眼更加的发亮,仿佛已经瞥见本身过上了阔太太搬的糊口。