首页 > 重生之华夏食圣 > 第一百二十九章 李四段(上)

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没错,尸蟞的原型,恰是龙蟹。

龙蟹长相很独特,头胸甲呈蛙形,长度大于宽度,前半部宽于后半部。大要隆起,除额区及其四周具软毛外,均密布指向火线的鳞状崛起——如果笔墨表述不清楚,大师能够在脑海中设想一下‘尸蟞’。

三亚山海天万豪旅店这道鼓板龙蟹的菜单报价,是单道菜一万七千七百七十七,而完美品相的鼓板龙蟹并没有伶仃外售,而是包含在了名叫‘龙蛇斗’宴席中,全宴八道菜、限九人座,售价二十八万八千八百八十八。

听到高帽五段的问话,徐明华皱着眉头道:“我说了,请叫我Noble,意义为身份崇高的——N-O-B-L-E!”

滨海湾金沙旅店,被誉为加坡岛的国标,在李宇重生前环球五星旅店排名中,金沙旅店排名第三十八位,乃至高于四十三位的中原超白金五星之一——粤省的花圃旅店。

而发愤于成为高端代言人的金沙旅店,对深海食材的寻求更是比平常旅店要高上很多,金沙旅店乃至开出了年薪千万这个噱头,欲意招揽熟谙深海食材的顶尖厨师。

他叫徐明华,出世于中原黔省,几年四十七岁,八年前进级五段大厨,是中原五段厨师春秋记录的保持者,曾经被誉为中原厨师界将来的但愿。

.......

高帽五段耸了耸肩,又转过身,对另一名女性五段问道:“Jasmyn,你如何看?”

果不其然,李宇一开首便给了他们一个大欣喜,那一棱棱透白的龙蟹肉,恰是他们渴求已久的杀蟹伎俩!

嗯,曾经。因为现在的他,是米国人,是具有米国永久绿卡、米国合法权益的米国百姓。

鼓板龙蟹的烹制体例很庞大,在操纵难度和成品口感上,鼓板龙蟹已经能够归属到九品范围了。

金沙旅店中,一名头戴高帽的欧洲五段指着直播画面,转过甚对另一名五段问道:“嘿,徐,(请自行脑补英文...)为甚么这位叫李宇的厨师,丢弃了龙蟹的蟹壳?内里但是有很多的蟹膏呢。”

Jasmyn皱着眉头,游移了一会儿开口道:“Eric,你还记得吗?当初...仿佛是四个月前?有位客人说我们烹制的老虎蟹有股奇特的味道,当时我们的猜想是...”

众所周知,加坡岛四周环海,有着天然优渥的海滨旅游环境,一样,加坡岛最驰名的也是各种顶尖的海鲜大肠。

各大直播平台中,观众们纷繁刷起了一系列的‘666’。

海财产中占比大头的天然是浅显海鲜,但诸如深海鱼、深海蟹这类的深海高端食材,占比一样也不小。

拔取好食材后,李宇径直回到了灶台上,龙蟹的前螯被绳索捆的严严实实的,李宇将其翻了个翻,腹部朝上。

当然,李宇明天并没有筹算烹制出一道品相完美的鼓板龙蟹,这道菜在他重生前,全中原独一一家旅店能对外供应成菜,这家旅店就是琼海岛的三亚山海天万豪旅店。

在加坡岛的2016年度支出报表中,饮食业占比为百分之二十一,此中有相称大部分的支出是各种海产,并且跟着肉类的开辟完整,海财产的占比正在不竭进步。

他们很等候这位中原的‘古迹少年’,能给他们带来甚么不一样的直播体验。

哪怕是重生前的李宇烹制这道菜,能够制出品相完美的掌控也不过四五成,更不要说现在的他了。毫不客气的说,能够烹制出完美品相鼓板龙蟹的厨师,段位起码达到了九段以上。

这位女五段叫Jasmyn,芬兰人,是现现在环球独一的一名女性五段,本年五十四岁,暮年供职于沙特的一家五星旅店,后被金沙旅店以极高的薪水挖了过来。

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