叶天一一地安排叮咛起来，而在其身边的刘老二赶紧点头，然后走到一旁开端忙活去了。
也就是人们常说的硬菜，如果一桌酒菜的硬菜少了，别人就会说你这酒菜摆的寒伧，没甚么菜肴。
刘老二在一旁见到叶天愣在原地不晓得在想甚么，还觉得叶天事光临头有些懵了，不知该如何动手，以是轻笑着发起了一句：
“嗯……就先做梅菜扣肉和溜肉段吧。”
叶天这个时候也发明了刘徒弟的窘态，出声叮咛了起来：“那些油菜、青菜、茄子、黄瓜另有莲藕，都切成合适的大小块状吧。”
叶天缓缓说了一句，接着就开端敏捷行动起来，这两样菜都需求先用蒸笼来把肉给蒸熟。
先前他是抱着想看叶天笑话的心态站在一旁，但现在见地了叶天的刀工后，他如许的动机已经被完整按压下去了。
别说他刘老二了，哪怕是当家大徒弟刘厨子亲身参加，都做不到以那么快的速率完成如此质量刀工的备料！
一旁的刘老二听到叶天这话后，当即惊诧了下，不过随即就在心头嘲笑起来。
别的厨艺就不说了，单单就是这刀工一项，就已经是完爆他了！
“哼，看你待会儿出丑了以后如何结束。”刘老贰心头冷哼一声，却筹办看叶天的笑话。
旋即，他从速探身，朝叶天先前拿肉的阿谁冰柜里看了畴昔。
别说年青人，很多老一辈的人做的也只不过是徒有其名，不见得能把这两个菜做很多么好吃。
归正叶天父亲叶汉此次为了筹办好酒菜，事前买返来的各种质料都非常齐备，能够做出很多的菜品。
叶天脑海中已经有了一个菜谱，他筹办在那几个常见和野猪肉相干的菜品的根本上，再加上几个硬菜，比如甚么糖醋里脊、油焖大虾、溜肉段、白斩鸡之类的。
他先前见到叶天措置一块生姜的时候，以超快的速率就将那块生姜给切成了丝，每一根姜丝看起来都几近普通大小！
并且这个过程需求破钞的时候也颇长，因为要把肉煮的够熟够透，乃至要有一种入口即化的感受才比较好。
蓦地间，嘟囔着的刘老二仿佛发明了甚么不得了的东西，眸子子都顿时生硬了一下。
刘老二看着叶天一脱手，直接就拿起了一大块最为标致的五花肉，不由得暗自嘟囔了一句：
他满心想着筹办过来做酒菜，成果却被奉告让他给一个年青人打动手，刘老二的内心也有着一股肝火，莫非本身还不如一个还在上大学的毛头小子吗？
如果再加上两条烟两瓶酒，这一张桌的本钱起码得两千五以上，这在乡村里绝对是非常丰厚的酒菜层次了。
叶天笑呵呵地说了一句，紧接着就开端操纵起来。