话音落下,一个胖胖的中年人走了出来,瞧着这模样便晓得,是这聚合楼的掌柜。
“小二哥,现在这个季候,能吃的菜未几,想来,你家酒楼也是如此。这些野菜固然是山里长的,可恰是鲜嫩的时候,不管是凉拌还是炒着吃,味道都好。做个下酒菜味道也还是不错。”沐千澜想一想还是再保举道。
方剂天然比不上现场教的结果好,这掌柜的可不是个傻的。
沐千澜有些游移了,不过再想想能卖出去这些野菜,总要让掌柜的看到商机不是?
野菜在当代的时候很值钱,但是在这个期间,这也就是吃不上饭的贫民用来充饥的,如果能买两文钱,就已经是大赚了。
这几小我倒都是邃密人,这些野菜都是拣的干清干净分门别类扎好的。能如许用心的人,将来必然也不会太差。
再想想,又道:“不如女人直接去厨房里做出几样儿来,可比写出菜谱来靠谱的多。”
这掌柜的倒是个夺目的,看着沐千澜背篓里嫩闪闪的野菜,也动了心机。正像是她说的,这个季候贫乏蔬菜,说不必然做些野菜也是不错的挑选。
一段时候下来,说不定还能攒些钱,这也算是她的第一桶金了。
聚合楼做的都是有钱人的买卖,只如果能摆出来的菜就没有便宜的,代价最低的小菜也要二十文一小盘,只如果这些菜能顺利的卖出去,就算野菜一斤三文钱,也不会亏。
“这倒是也轻易。只是不晓得你这里有些甚么野菜,都能如何做。”掌柜的瞧着沐千澜固然穿的衣服都是最简朴的,但是这通身的气质却不普通,按说不该是庄户人家的女人。
掌柜的看了,不由连连点头,公然都是不错的,碧油油的,看着就让人感觉好,名字也取的不错,固然是野菜,但是如许措置了今后,不会上不了台面。
大齐的人吃野菜的都是费事人,家里本来就缺吃少喝的,挖了野菜不是做野菜粥就是野菜饼子,最多就是凉拌一个野菜,又舍不得放油和调味料,天然不香。
后代的时候,她是个大夫,不需求各处去倾销,可上大学的时候勤工俭学还是做过这些的,寒舍面子实在也不算甚么。
固然野菜卖出去就和她没有干系了,可如果酒楼里卖不出去,她的野菜买卖可就不能做了,今后这条赢利的门路也就断了。
沐千澜听了这话,哪有不欢畅的,三文钱一斤,这但是可贵的高价了。别说这就是野菜,便是白菜萝卜如许的家常菜,一斤最多也就一文钱,到了春季乃至是三四斤买一文钱。
这时节,不管是大户人家还是庄户人家,都贫乏新奇的菜,能吃的也就是夏季储存下来的菜,如果加上这几道菜,买卖说不得还能更好些。
“今后我这酒楼的野菜就交给女人了,一天送一百斤没题目吧?遵循之前说好的,我一斤算你三文钱。”胖掌柜也是痛快人,因对这几道菜对劲,顿时就把这笔买卖定了下来。
掌柜的听了,感觉这代价还算公道,挥手让小二收了这些菜。
柳树村前面就是艾山,山上别的未几,野菜可很多。只要人发愤些,莫说是一天一百斤,就是再多一些都没有题目。
掌柜的本来是没有做过野菜,毕竟,镇上首屈一指的大酒楼,如何会做野菜。贰内心对这些野菜却还是没谱,听沐千澜情愿写几道菜谱,自是没有不欢畅的。
一斤野菜固然只要两文钱,可架不住每天卖的多,如果一天能卖出去一百斤的话,就能支出200文,固然未几,可保持糊口却也够了。
小二才要说话,就闻声内里一个声音说道:“女人这话说的固然有事理,但是野菜老是有一股子苦涩的味道,客人们都不喜好。如果女人有体例能去了野菜的苦味,我就收了这些野菜如何?”