首页 > 重生之新农村 > 第二十五章铁锅炖大鱼

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当然啦,考虑到家里人都不能吃辣,王勇一共只用了四五个小辣椒,剁的很碎,薄薄的铺上鱼头上。如许已经很辣了,离着四五步都能闻见辣椒的辣味!

统统伏贴,就开端在炉子上坐锅烧水,筹办上锅蒸鱼头。等候水开的时候,手里也没闲着,让三姨帮着把剩下的鱼身子剁成了好几截。

下雨了,气候预报说是有大雨!到时候必定要停电断网,先上传一章,下一章就得看环境了。

“冒气了!”

没体例,乡村人都实在,盘子必定是装不下的,只能上大碗。

王勇一回过神来,看到即将面对的伤害状况,从速稳住直蹦的谨慎肝提示刘彪。你一辆破大发在咱这村落土路上玩赛车,美意义吗?

推开车门下车,王勇直接带着小火伴们玩起了快闪,眨眼间就不见了人影,留下刘彪单独一人望着车厢里的一袋子鱼另有两条大师伙忧愁。

大发重新规复了一副大户人家深闺里的淑女模样,在村落坑坑洼洼的土路上颠簸的三孩子呲牙咧嘴,一起不断地开到了王勇家的大门口。

看到哥哥手里的大茄子,王亮立即来了精力,大声嚷嚷起来。老妈也来了兴趣,接过大儿子手里的菜,帮着措置一下,该洗的洗,该切的切。

亲身脱手又往里扔了几条,然后使出管用的款项守势,教唆着小童工王亮小朋友和崇高一起抬着鱼去他家里送信,让三姨中午不消做饭了。

看的刚来没一会儿的三姨夫很迷惑,不就是黄瓜丝炒鸡蛋吗?一点味没有,平淡的要命,有需求那么夸大吗?还能不能镇静的玩耍了?

“我要吃烧茄子!”

就算是王勇有着将来的影象,见到这么大的鱼的机遇也未几,更何况这还是鲈鱼。如果浅显的淡水草鱼,或者胖头鱼,他也见过几次足有百十来斤的大师伙,但是鲈鱼,仿佛这玩意儿最多也就长个五六斤,十来斤就顶天了吧?

王勇这个时候顾不上一心想要表示本身很无能的弟弟,从速揭开锅盖,放上蒸屉,然后把鱼头放出来开蒸。

先在脑袋以下一巴掌的位置剁上一刀,划出一道印子,然后就高高举起手里的菜刀,狠狠地落下。

看着崇高这个向来就不喜好吃鱼的主儿对付差事普通随便捡了几条扔进袋子里,王勇看不畴昔了。这是瞧不起人还是如何的?

王勇这个时候也顾不上刘彪了,拉着崇高嚷嚷着有福共享,把袋子里的鱼先倒出来,让崇高本身拣喜好的装,同时奉告他中午到他家吃大鱼。

“大儿子亲身下厨,不轻易啊!今中午得好好喝两杯!”

内心一美,这脚下就有点没谱了。油门踩得这车的发动机都开端不断的抗议了,接着全部车身仿佛也开端惊骇的颤抖起来了。

坐上小铁锅把内里的葱油热一下,然后直接浇到鱼头上,滴几滴香油,最后把三姨筹办好的韭菜段香菜段抓一把扔里,这道红红绿绿煞是都雅的剁椒鱼头就算是大功胜利了。

对于父母的无耻王勇有力抵挡,老诚恳实的跑大棚里摘了两底子地粗胖的黄瓜,两个西红柿,另有两个大圆茄子。

刀工上,老妈天然不可了。即便是做了十几年饭,但是在刀工上,仍然是分歧格,切出来的黄瓜丝粗的粗细的细,差异那是太大了!这如果在饭店里当小工,恐怕得要让大徒弟给骂死。

鱼这东西,在北方做法里有个讲究,叫做千滚豆腐万滚鱼。意义就是说,豆腐和鱼这两种食材,炖制的时候越长越入味,越好吃。

起锅烧油,下葱段姜片炸出香味来。把葱段姜片捞出来,铺在鱼盘里,然后将腌制了一会儿的刨开了的鱼头鱼皮朝上放入盘子里,在铺上一层红红绿绿的朝天椒。

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