实在做菜还是蛮讲究天禀的，有的人是如何都学不会的，有的人就是一点就通。就比如老爷子如何也学不会，永久是阿谁味，而他却能渐渐做得一手好菜。
“先弄好油辣椒。把盆里腌出来的水分控干，锅洗刷洁净，多倒点油到锅里烧开，把腌辣椒碎倒进锅里炸一会，扔几把蒜粒就算行了。”
实际上凉拌黄瓜是最简朴的一道菜，但伙夫完整不会，凉拌菜对他来讲，就是直接撒一把盐上去搅拌几下就完事了，大师甘愿一人拿一根黄瓜直接啃，也不肯意吃他这类粗糙体例弄出来的凉菜，那大粒的盐完整没化，咬得牙齿都恨不得蹦掉。
宁二和丑姑早就已经咀嚼过她煮的饭菜了, 以是宁二甘愿本身煮, 也不成能让她来煮，何况他煮的菜味道还很不错。
老陈缓慢的夹了几筷子菜，囤在本身的大碗里了，才开端吃起来。吃完一块鸡肉，再吃了一筷子青菜，才不敢信赖的说：“这味道和吴女人煮的差未几啊。”
“能够了，快点起锅吧，装到洁净的大钵子里晒着，等放凉后能够装入坛子里保存，吃好久都不坏呢。如果有肉，还能够做成肉酱，再加些熟花生粒，又或者是豆豉，味道就更加好了”丑姑说。
“好，先弄哪个？”伙夫跃跃欲试的问。他本身也想多学点本领，饭菜弄的好吃点，就是本身吃的也高兴。
伙夫炒鸡块的时候，丑姑又让宁二开端腌制黄瓜与辣椒，就用他刚捣碎的盐。除了作油辣椒酱以外，丑姑筹办直接凉拌一个黄瓜。
他一说好吃，内里的老陈就冲出去了，宁二也从速归去拿了一只大碗过来，直接先装了一大碗油辣椒归去存着了。
小锅小灶的烧饭菜，对他来讲很轻易。但是那么大的锅，放那么多东西出来，他就搞不清楚该放多少盐，该煮多长时候了。并且那伙房里，有三口大灶，一口烧饭，两口炒菜。伙夫和给他打动手的火伴，也一样忙得团团转。三十个青壮男人的饭量都相称大，每顿都得煮一大锅饭，几锅菜才够呢。
“行啊，只要他学的会。”宁二笑道。
“不错嘛，没想到宁秀才，连菜都烧得这么好啊。”老陈高兴的两眼发光，明显打起了宁二的主张。
这一顿饭畴昔了，宁二很会煮菜的名誉就传出去了，那伙夫公然就被大师逼着来找他取经了。
鸡肉多，很快锅里就“滋啦啦”的响起了油脂爆出的声音。
“没事的，我之前也不是没煮过了。”
现在辣椒，茄子，豆角，青菜，冬瓜南瓜黄瓜样样齐备，再加上每天都有人去打猎，本来大师能吃上很丰厚的饭菜了，却被他那一锅乱煮搞得完整不出有甚么好吃的。
世人只晓得丑姑会做饭, 并且弄的饭菜味道极好。没想到, 宁二也无能这类活, 见到他在灶房里忙前忙后的, 阿竹还蛮不美意义的说：“如何不叫我烧饭啊？”
“随便煮啦，怕甚么，不过是多放点菜多加点调料就完事了。” 丑姑内心实在很明白，大锅饭菜，厨艺再好的人煮出来的味道都差能人意。
宁二也算是她一手带出来的门徒，程度固然比不上她，但论好吃的程度在这个处所只怕也得数第二了。可惜大师都不信赖她的话。
只要阿树甚么也不管，他饿了，每天干着挖地的重体力活，肚子饿的格外快，以是他一马抢先的就夹了一块鸡肉。
丑姑只得跟着畴昔阿谁大伙房了，批示着伙夫先把菜该洗的洗洁净，该去皮的去皮，该切好的切好，特别是那一篮子的辣椒，丑姑干脆让伙夫直接切碎，筹办给他们弄个油辣椒酱，多吃几顿。