柱子力量大，一小我就把野猪掀起来扔上来了，宁二扯了几把草扔进筐子里，让柱子把野猪装进筐子，上面再盖上草几小我快快往回走，连圈套现场也来不及措置，恐怕因为血气带来了猛兽。不然几小我指定垮台。
而她到了城里后，那里去找稻草来用啊。就是那种土坛子都可贵找到，更何况弄坛子米粉肉，就是要多，肉多，米粉剁辣椒都很多。但厥后她一小我吃，必定不敢弄很多，何况这类腌制食品，也不能多吃。但你极少的弄一点，又完整没味道。
几小我围畴昔一看，里头的猎物公然还没有死，不过离死也没多远了，内里是头半大的野猪，早就有力挣扎了。肚子被锋利的树枝都穿透了。不过，它掉下去的时候并不长，因为血还很新奇。
可惜的是，厥后她本身也学着弄过，但味道老是不如小时候吃的好。她细心阐发过启事，约莫有三点，一是当代的猪都是精饲料养出来的，不及儿时的猪肉好吃。二是，儿时奶奶弄的时候，是装在很大的土坛子里，坛子口上再紧紧的塞了几把稻草，最后才把坛子倒过来，口朝下放进装满水的盆子里，水另有常常换。这是很关头的一步，关乎到米粉肉的味道。
“恩，我晓得了。就是肉得腌淡一些是吧？”宁二问。
“还是直接腌好了，存着渐渐吃吧。不好让其别人晓得。幸亏我明天去买了盐返来，你家够不敷用，不敷的话，我明天再给你们送一斤过来。”宁二说。
四小我骑着马和驴子，一起说谈笑笑，不知不觉就到了山脚边。还是战役常一样，柱子先去打猎。因为弹弓还没有练熟，柱子还是使的是竹枪。这是他使熟了的，以是他根基不消宁二管了，不过，宁二担忧他，还是谨慎的跟在他身边作批示。此次，他还是收成了三只山鸡。
临走前，宁二想了想说，：“我们怕是要过些天再进山，比来不能去了。”
“不晓得，我们先练着吧，等练熟了再试过才晓得。我们先去圈套那边看看吧。”宁二答。
不是丑姑和宁二把民气想得坏，实在是他们都经不起甚么波折。两人都想先安温馨静的熬两三年，等年纪大些了，本身也养得身强力壮了，在村庄里也站稳了脚，才敢象吴猎户那样明目张胆的打猎出售，不怕被别人欺负。
“那就如许决定了。你也谨慎些，不好让别人晓得我们弄到了野猪。”宁二交代道。
“是有点不敷，你们家有多的吗？腌制这些肉，要多放点盐，我估计也得两斤多到三斤盐才行。”丑姑说。她这也是提示宁二，别放太少盐了，把这些肉华侈了。
这头野猪约莫七十斤吧，豆割完，一家得了约三十斤肉包含了骨头，净肉约莫有二十来斤。确切有点多，只能腌制起来渐渐吃。一时半会是吃不完的，但气候热，就算是腌制也怕坏掉，毕竟盐也不是贱物，不成能放太多。盐放得少，又怕坏掉。一时候，两人都有些难堪。
“对。肉太咸，并且晒干后又硬，得泡，华侈盐。并且时候一长就柴得很，咬不动了。”丑姑说。
丑姑实在也有一样的顾虑。怕拖到集镇上去，卖不掉还得拖返来，乃至赶着夜路，有甚么事岂不是费事。两人筹议了一下，决定把野猪当场措置豆割，装在背篓里偷偷带返来。而三只山鸡就由宁二带回宁家村，让柱子阿爷去村庄里换一换，看能不能换点粮食回家。也恰好尝尝村庄里的人的消耗看法与程度，连带着也尝尝村庄里人的品德，是想白占便宜呢，还是公道公道。
“弹弓会不会更好用？”丑姑问。