“姐姐，娘给我们钱了。”明儿说。他的语气中较着带了不敢信赖。
丑姑好笑的摇了点头，又给他夹了一块肉放进他碗里，说：“渐渐吃，不焦急别呛着了，明天还能吃呢。”
小弟这才放心了，渐渐嚼着嘴里的肉，但目光却还时不时的瞄向哥哥，不过这时候明儿已经没吃肉了，他最后夹的一块肉是放进丑姑碗里了。
她挑了一条约一斤重的鱼做这道菜，这道菜的特别之处在于，鱼头鱼尾不能弄断弄掉了，鱼皮也要保持无缺。端上桌的必须是一条完完整整的鱼，以是另有点考厨师的技术呢。
丑姑冲他做了个怪脸，笑骂道：“才七八岁的小男孩子，装甚么大男人啊。”她本来还想说毛都没长齐，这句话在嘴边又被她咽下去了。
小弟年纪还小，给他，他就收下了，很欢愉的装在一起，数来数去的。明儿不肯要，还说：“那是你的。我们有了啊。”
年夜饭，丑姑的娘总算没有伶仃吃，可贵的与孩子们配合用餐。成果，还搞得大师都别别扭扭的，极不风俗。
丑姑又是好笑又是心伤，又还感觉有些打动两个弟弟内心有她。
丑姑看着锅里咕冬咕冬的粥，内心一个劲的忧愁上哪儿弄大餐给他们吃。家里就那些东西，吃来吃去, 不是山鸡炖萝卜，就是山鸡炖白菜，再不就是做个鱼。
“好啊, 好啊。”获得了答案，两兄弟都很对劲的去玩了。
丑姑有些惊奇的看了他一眼，还没来得及说话，小弟也学着哥哥的模样，给丑姑夹了一块肉。不过眼神却非常沉沦的看着菜碗里仅剩下的一块肉。
看着桌上的还剩下的一半菜，此中蔬菜类，除了白菜就是萝卜，丑姑还是很记念当代的糊口。起码不消顿顿白菜加萝卜啊，桌上就没见点其他色的菜。
过年的大餐，丑姑挖空心机惟了半天, 终究决定弄个蒸菜吃吃。粉蒸肉, 蒸鱼块和蒸萝卜丝。为了做这道菜, 她还特特的洗了家里那副小磨子出来, 磨了一些糙米粉出来。
可惜的是，她娘的房间，她底子就没甚么印象，或许还是小弟婴儿期间，她出来过。她也曾经问过明儿，但明儿也没甚么印象，他出来的次数也极少。
丑姑家的三姐弟，本年也没有新衣服可穿了，不过他们的衣服比起村里其他孩子要好很多了，毕竟一人还能找出一件半新没补丁的衣服。遵还是例，丑姑也给她本身和两个弟弟都换了过年的好衣服，略微清算了一下。
她记得小时候，奶奶做这道菜，分量极大。家里的那种竹制蒸笼要蒸三格呢。除了年夜饭要吃以外，月朔，初二都要吃。意味着日子会蒸蒸日上。
“钱，我有钱了。”小弟咧着嘴大呼起来。带他去了几趟集市，他也晓得钱是好物，能买本身想要的东西了。
没了吴猎户调度氛围，剩下的这四小我，比陌生人还不如，年夜饭吃得极其沉默，完整就象是个典礼一样。
说实话，象如许做蒸肉吃对他们家来讲，也属不易了。平时她那里敢这么大手笔的一顿就吃一斤半的肉啊。必定是只切了三四片放进白菜萝卜里炖，让白菜萝卜有点油水罢了。
这时，丑姑算是确切，她的那点钱是如何存下来的，想来每年吴猎户都会给孩子们发压岁钱了。本年吴猎户固然不在了，但他们的娘也没健忘。十个钱固然未几，但对姜吴村的孩子来讲，就算很不错了。
做蒸菜实在非常简朴, 只要把肉片, 鱼块等裹上配好料的米粉，直接放进蒸笼里, 加大火蒸熟就好了。这是她故乡的一道极着名的家常菜, 名字就叫三蒸, 主料就是肉，鱼，和菜。菜的种类可选，比如白萝卜，菠菜茼蒿，莲藕，黑青菜等等。肉必然要用五花肉，鱼普通会大草鱼块，同时也能够蒸些排骨，或者鸡肉等。