八个菜,算是很丰厚的了。平时他们家的餐桌上最多就是三个菜罢了。以是菜全数端上桌后,明儿和小弟都大声赞叹起来。
“钱,我有钱了。”小弟咧着嘴大呼起来。带他去了几趟集市,他也晓得钱是好物,能买本身想要的东西了。
能够姐弟三人都是第一次拿到他们娘发的压岁钱,三人都愣了半晌,还是明儿带头说了:“多谢娘。”丑姑才和小弟一起也跟着向他们的娘道了谢。
“没事,我另有,家里的钱不都在我手中吗?”丑姑笑着摸了摸明儿的头,感觉这家伙越来越懂事了。
说实话,象如许做蒸肉吃对他们家来讲,也属不易了。平时她那里敢这么大手笔的一顿就吃一斤半的肉啊。必定是只切了三四片放进白菜萝卜里炖,让白菜萝卜有点油水罢了。
丑姑看着他落荒而逃的背影,哈哈大笑起来。这小家伙,竟然还害臊了呢。
没了吴猎户调度氛围,剩下的这四小我,比陌生人还不如,年夜饭吃得极其沉默,完整就象是个典礼一样。
看着桌上的还剩下的一半菜,此中蔬菜类,除了白菜就是萝卜,丑姑还是很记念当代的糊口。起码不消顿顿白菜加萝卜啊,桌上就没见点其他色的菜。
丑姑好笑的摇了点头,又给他夹了一块肉放进他碗里,说:“渐渐吃,不焦急别呛着了,明天还能吃呢。”
“是啊,你们本身收好啊,可别搞丢了,都本身存起来。”丑姑说着,把本身荷包里的钱取出来,分给两个弟弟了。
看着小弟弟满含但愿的眼神, 丑姑愣了半晌, 才说:“我先煮点粥给你们吃。大餐要到下午才气吃呢。”
“哼。懒得理你。”明儿傲娇的回了一句,脸红红的跑开了。
丑姑冲他做了个怪脸,笑骂道:“才七八岁的小男孩子,装甚么大男人啊。”她本来还想说毛都没长齐,这句话在嘴边又被她咽下去了。
“姐姐,娘给我们钱了。”明儿说。他的语气中较着带了不敢信赖。
年三十这天, 明儿和小弟竟然起了个早床。两兄弟蹦到灶房, 等候的问丑姑:“姐姐, 明天要做甚么好吃的?” 小孩子都很盼望过年, 不管如何穷的家庭, 过年都会尽量的弄点好吃的出来。
五花肉蒸的肥而不腻,油水全渗入到萝卜丝和米粉里去了,几近是入口就化了,确切很好吃,丑姑都连吃了三片。
可惜的是,她娘的房间,她底子就没甚么印象,或许还是小弟婴儿期间,她出来过。她也曾经问过明儿,但明儿也没甚么印象,他出来的次数也极少。
这时,她俄然感觉养这两个小家伙,也还蛮有些兴趣呢。不得不说,有了这两个小家伙,她在这里的日子才没那么无趣和难过。固然因为要养他们,她更加累了,但是没有他们,她也不晓得本身能不能撑得下去呢。这类干系还真是相辅相成呢。
“姐姐,你干吗又摸我的头,都说了,男人的头不能摸。”明儿抗议道。
见哥哥吃的快,菜碗里的肉一下子就少了一大半了,小弟急了,鼓着腮帮子,嘴里已经是一满口,还紧紧的盯着肉碗,恐怕哥哥全吃完了。
这时,丑姑算是确切,她的那点钱是如何存下来的,想来每年吴猎户都会给孩子们发压岁钱了。本年吴猎户固然不在了,但他们的娘也没健忘。十个钱固然未几,但对姜吴村的孩子来讲,就算很不错了。
做蒸菜实在非常简朴, 只要把肉片, 鱼块等裹上配好料的米粉,直接放进蒸笼里, 加大火蒸熟就好了。这是她故乡的一道极着名的家常菜, 名字就叫三蒸, 主料就是肉,鱼,和菜。菜的种类可选,比如白萝卜,菠菜茼蒿,莲藕,黑青菜等等。肉必然要用五花肉,鱼普通会大草鱼块,同时也能够蒸些排骨,或者鸡肉等。