首页 > 厨娘来啦 > 007 绝技(一)

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不得不说,这个缝小的,仿佛没有裂缝。

温庭大怒:“凭甚么是我,你如何不捡起来吃,你没手啊?”

对呀,这肥鸭的腻味是如何去掉的,还能将香气内敛?看着胖嘟嘟的秃鸭子,和顺的小嘴也嘟了起来。

“爹,这内里是鸭子!”和顺闭上眼睛,悄悄嗅了嗅,脆生生的说道。

“老三,我看厨房另有只风鸡,我想吃好久了,一并做了吧!”温守财眯着小眼,见打赌不成,又把心机转向了食品。

而添补食材裂缝的,恰是被汤汁浸成了金黄色的糯米!

“爹,您这道鸭子是包了荷叶蒸的吧,这香味儿倒是挺庞大的……”

温守财正夹着一块肥美的红烧肉,欲往口中送去,却被吓到手一抖,筷子不由一松。

“另有那只鸭子也不错。”

温守财嘿嘿道:“老三,有你在,还用银子?”

言下之意倒是:我们能够吃了吗?

“有话坐下说。”温守正点了点头。

世人东拉西扯的,只要温庭一人满屋乱转,忐忑难安。

俄然和顺眸子子咕噜一转,想起了之前的那碗红烧肉……对了!

“三叔烧条鱼!”温馨舔舔嘴唇。

见温守正这幅模样,一桌人一桌悬着的心,算是回落了一半,不由悄悄出了一口气。

“三叔,这都盖着,如何吃啊?”温馨馋得口水直流,说话间就要启碗尝鲜。

“咦,这味道……”和顺皱了皱鼻子,一板一眼地数着品出来的味道:“有香菇、冬笋、火腿、栗子、干贝、鸡肉,悉数切丁后,放入锅中煸炒烧上味,然后填入鸭腹内。爹,您这上色用的是老味坊的酱油还勾了些白糖,嗯,不会超越两勺。”

“柔儿,但是病了?”周氏闻言,孔殷问道。

“好好好!这个赌注好!我来做个见证,我赌柔儿赢,十个铜板!”温守财这个赌鬼一听“赌”字,立时来了兴趣。

“哦?”温守正对劲的眯着眼睛,心说猜不出来了吧?这道八宝鸭子但是庞大得很呐!

“哦。”温守财哼哼唧唧的,一脸不甘。

“三叔,再炖锅肉!”温善咽了口水

面对重生后的福利,和顺欣喜。

温守财也大怒:“老三,你这是恼羞成怒!”

“混账东西,说甚么甚么呢!”温守财一脚踢开温庭,挤上前来,嘴里不由也嘟囔一句:“这缝倒也忒小了点。”

“好好好!”一传闻加菜,桌上几个孩子喝彩雀跃。

温庭那里放得下心,不过事到现在,死马活马也就认了。

温守财鼻子气歪了:“老三,如何说话呢,谁不济了!”

只见和顺闭着眼睛缓缓道:“详确的措置鸭子,抹上黄酒,鸭腹朝上,扣于大碗中。”言语当中,仿佛清楚可见温守正做菜的步调。

一道工艺庞大的八宝鸭子的制法,竟说得一字不差,莫非当真如这丫头所言,当真是靠鼻子和舌头猜出来的?

“真的才怪!想老子当年七岁入了勤行儿,先洗了三年菜、切了三年菜、又配了三年菜,才有资格溜边儿看着师父炒菜!你这丫头牙还没长齐呢,就敢在老子面前夸下如此海口!”温守正压根就不信。

“好!这但是你说的!本日老子就陪你赌上一赌!权当给大伙加几道菜!”温守正见和顺信心甚足,当下也来了兴趣,又看了看桌上为数未几的几样菜式,拍桌起家。

肥而不腻,反倒是有股暗香?

温守正目瞪口呆:这但是没有味道的质料啊,这是如何吃出来的?

“是糯米!”还没等爹的笑容收敛下去,和顺已用筷子按着脊背的位置划拉开,暴露了鼓囔囔的馅儿,五花八门,有红棕色的火腿丁,金灿灿的栗子丁,白嫩的干贝丁……方才和顺口中所提到的食材,无一例外的展现在世人的面前!

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