温守正目瞪口呆，原觉得和顺只是搭把手玩的，再次确认时，却见每盘的宫保鸡丁搭配的涓滴不差：每盘中鸡胸肉八两、油炸花生一两、生鸡蛋一枚、干辣椒十枚、大蒜十瓣，另有调制好的的水淀粉一碗。
“温大厨，您这技术，真绝！”柱子眯着眼，笑嘻嘻的端过松鼠桂鱼，临了伸过一根食指，抹了一把盘边浓烈的酸甜汁，放入口中吮吸了一下。
温守正的油热了，接过和顺配制的菜盘，满脸的对劲溢于言表！
方大石也跟着温守正一同出了门。
许是忙中出乱，方大石一不留意竟然失手将装有胡萝卜丁的簸箕打翻，桔色的胡萝卜丁刹时滚了一地。
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温守正点点头，回身去架锅热油了。
“爹，你去炒菜吧，这里有我！”和顺走过来，一只手悄悄接过温守帮手中的菜刀，另一只手顺势拿过一筐胡萝卜。
………………
“啧！味道好极啦！”柱子夸大的扮了个鬼脸，一步两晃的得瑟着去上菜了。
“石头，还愣着干甚么，快把这清算了，抓紧帮我配菜！”温守正说着，放下锅，卷起袖子便要开端切菜。
“嗯——”温守正笑而不语，只是倒背手频点头。
两只乌黑的手，递过两盘色采斑斓。
柱子再来催促时，又见一份份挂汁金黄的松树桂鱼，散着勾人食欲的甜酸，精力的立在盘中。
温守正皱了皱眉头，叮咛道：“石头，你先别忙炒菜了，先用小厨房的料，帮我配十份宫保鸡丁！内里那些小家伙，行动太慢，赶不上我炒菜的速率！”说着，调剂锅内油量，摆布摇匀。
“师父，柔儿妹子这技术……也太短长了吧，啥时候练得？”方大石忍不住问道。
“是啊，柔儿，你安知如何配得？”温守正此时也感觉奇特，转头看向和顺。
“哎呀！”方大石大呼一声，便蹲下去捡地上的胡萝卜丁，却未曾想接着又撞翻了盛着鸡丁的磁盘，又是一阵“噼里啪啦”，狼籍一片。
“这个柱子！幸亏是个跑堂，如果个厨子，还不得吃得膘肥肚圆！”温守正叹道。
“温大厨，又来了五桌客人，还要点宫保鸡丁！”柱子又来送菜单。
“温大厨，雅间加四份烧松鼠桂鱼！”柱子又来催菜！
和顺敏捷的递过盘子，出菜！
“哦哦！”温守正回过神来，不再多想，成果和顺递过的两盘配菜，按挨次悉数倒进锅中，爆香蒜瓣、大火翻炒、上色、勾芡、调味、起锅！
“好嘞！”温守正一声长喝，一盘盘热气腾腾的宫保鸡丁出锅。
算了，谁让柔儿是我闺女呢！谁让我是醉仙楼的第一大厨呢！这大抵就是虎父无犬女的原因吧！
“爹，快炒吧！不然油就滚了！”和顺焦心的提示着。
“师父，你教过柔儿妹子配菜？”方大石又开了话匣子。