首页 > 厨神的投食系统 > 第11章:爆裂的味觉(上)

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“胡椒粉么……”

藤原贤却没赐与回应,这时候夏安节制灶具阀门,爆炒的火势由大转中。他将高汤和苹果汁稀释后的液体,注入炒锅,和炒香的洋葱丁、苹果丁开端了真正的熬煮。

最后关火收汁,如果想让烩汁更浓稠,能够在这调和‘太白粉’勾芡,不过夏安踌躇了下却没这么做,原汁原味就好。

还是理说如此烈火,丁碎状的辅料,没几秒就要焦糊掉,谁晓得半分钟畴昔了,洋葱丁和苹果丁都还保持鲜翠色彩,如果不是餐厅空间被一股平淡的苦涩味给覆盖了,看客怕要觉得火焰是假的,只是把戏师的道具。

藤原、油腻大叔、蓬蓬裙蜜斯姐瞥见夏安把阀门扭开至最大,火焰呼呼一下喷薄而出,从锅边蹿升很高。

热烫的烩汁盛装了,临时搁一边,夏安紧接着炒饭。

乌云,凝集。

三人谛视着夏安端起了盛有柠檬汁的小调味碟,手握一把银色的汤勺,舀起柠檬汁,谁知他的手却俄然顿在餐盘上空。

喂,如何就在这卡住了?

本身也笑了,干脆把忐忑全都抛开,管它完成品也好,废作也罢,都是要经门客咀嚼才晓得成色。

是以严格意义上,夏安的灵感,还是源自刘厨神的食谱《番茄烩炒饭》。

一股通天彻地即将发作的力量。

刘昴星强势击败法餐大厨巴杰鲁,其菜品天然也将敌手的‘毕拉夫十锦炒饭’压住。

时候不知不觉间流逝,2个小时的口试时候,过了大半,夏安瞟一眼店内墙壁上的挂钟,心说差未几了,便抓起调味品,向锅内的炒饭洒落一些粉尘。

坐下,都坐下,这算不得蒂花之秀的操纵,因为《中华一番》动画中,堂堂厨神刘昴星也秀过这手。

那么这篇有西餐气势的食谱,如何才气转进到中华摒挡画风?话说返来,这几天冒死魔改食谱也不是毫无收成,起码现在夏安脑中就有好几种体例,让食谱画风获得施了把戏般的窜改。

倒是吧台上的灰色大鹦鹉俄然扑翅膀:“胡椒!胡椒!”

实在,炒饭并非必然要隔夜饭。

以是,是好吃呢,好吃好吃,好吃好吃好吃?

先回想《番茄烩炒饭》出世的背景吧。

油腻大叔跟店长藤原贤对了一个眼神。

恰是任务3的嘉奖。

可夏安想尽量稳些。他火急获得这份事情,以减缓财务的燃眉之急,如许后续的厨艺调教打算才气按部就班停止下去。

热气劈面的炒饭先上,勺子再舀起满满的苹果烩汁,浇淋在炒饭上。

他在吧台摆了三个餐盘。

炒锅加上爆炒,与西式平底锅,以及西式温吞吞的熬汁,画风大分歧。

眼睛直勾勾盯看餐盘烩饭的藤原贤、蜜斯姐、油腻大叔,不约而同地昂首:???

洋葱丁、苹果丁开释出了令人不成思议的浓香。

“嗞嗞嗞……”

夏安终究决定——烩与炒连络!

大雨,滂湃。

烈火,没有了。

甚么,烩饭与炒饭?

厨神只能有好吃的选项,对吧。

然后,我们刘厨神靠的是甚么?

当然了,来自瓦伦西亚的Bomba米,煮熟后亦是粒粒清楚,没因为水多,就湿乎乎一大坨,如许就更合适即煮即炒。

“以是中华摒挡,也被称为火的菜肴啊。”他说,“假定有火候方面的天赋,终究成为中华摒挡大师也没甚么猎奇特的。”

甚么环境,反而是炒饭环节过分平平无奇。

烩,恰是烩汁。

投机取巧,那也是一项技术活啊。

稳如老狗。

没推测氛围由温馨一下进击到这般火爆,油腻大叔和蜜斯姐,都茫然地张大了嘴巴,不就炒个辅料配菜,至于如许吗?

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