顺其天然!
这是粗活儿,藕片不薄不厚,要塞多少鱼肉泥才气把局促的空间挤满,而又不会从另一头流出来?
就顺着这份感受。
再者,之前测验‘葱烧海参’的出色阐扬,也证了然脑中经历与正在变强的lv1‘火候’,正凝分解一种叫感受的东西。
“嗬~”大西伊久美轻微的吸了口冷气。
是以,能够说寿司大神的七胜利力,都在一双手上。
大西伊久美沉默了下,俄然说:“这是……法度鹅肝酿藕饼?”
可仅仅是握刀吗?
几天前,这小子的刀功还糟糕得不像样,的确能让人闪盲眼,底子就不像个王谢后辈,如何现在俄然就一气呵成了?
快到夏安本身都有点不敢信。
“完成了——”夏安昂首正对上大西伊久美探听的目光。
金与银!
“申明:‘我能感遭到寿司的呼吸,他让每一粒醋饭都包含氛围’。”
夏安悄悄好笑,得,你们几个吵去吧。
浑然天成!
没涓滴的喘气和停顿!
他原觉得lv1的刀功,必定在大西伊久美这,遭到几句质疑和讽刺的。
“不止手臂,手指都变的很柔嫩,之前身材很生硬,可现在这个调和性直追没回档前的我啊……”因为脑中强大精力团的存在,夏安察看本身,总有点道家内视的既视感。
‘火候’实在是经历学。
一层乳红色的“面衣”,就此将藕片覆盖。
总之成果很不错,过一会,夏安用筷子将藕片悉数夹出来装盘的时候,这一块块藕片,光彩金黄,炸得实在是标致。
夏安也有点惊,看着砧板上切成了一圈圈的莲藕片,另有‘鳕鱼块’,被剁成肉泥,如一片即将熔化的雪团。
是了,与【颠锅】(初级)一样,二者皆为绿色品级。
而经历,烙印在精力深处,体系只是把他身材给回档了又没强迫性洗脑。就比如之前夏安网罗脑中的见闻学问,想要找一篇精美的食谱,击碎大西伊久美对中华摒挡扭曲的观点。
因而,盘子上的画面,刹时富有了视觉上的打击力。
“如您所见,这就是我将要呈上的‘精美’。”
冈本雄、藤原贤、江美子,看着夏安给一块块藕片喂鱼肉泥。
脆香的金面衣,裂开一道口儿。
就仿佛,藕片切下来的时候,这些鱼肉泥就嵌在了孔洞里。
到这,题目仿佛又来了,lv1的火候,没法支撑夏安顺畅的停止油炸这步工序?并且【颠锅】厨技在不是爆炒的景象下,也毫无用武之地吧。
但是照夏安对体系‘火候’的了解,这更多为一种表示力。
如此的‘浑然一体’!
见到夏安埋头切割食材,藤原贤、冈本雄、江美子都咦了声,神采奥妙的看夏安握刀,相互瞥见了对方眼里的一丝难以置信。
夏安被逗笑了:“炸藕合,体味一下?这实在是一种中华传统小吃,算不上正菜,但我拿来证明‘精美’还是没题目的……您感觉呢?”
快刀!
既然【颠锅】都能使他有不思议的火候表示力,那【回旋五手】实际结果必定不差。
见大西伊久美眸子里一丝淡淡几近难以发觉的讶然。
有点东西啊!
即便夏安只是抱着尝试新厨技的动机,内心不存在一丝炫技耍酷的设法,可他详确的手工活,还是另世人刮目相看。
接下来,夏安把剁碎成泥的鳕鱼肉,塞进藕片的孔洞里。
仿佛有鳕鱼在半空跃动着。
“扑通——”
大西伊久美看着夏安把一块块“嵌入”鱼肉的藕片,接着放到邃密面粉调和而成的碗里,悄悄地一抹而过。