首页 > 厨神下凡 > 第十七章:剥笋大师

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唐墨悄悄转头偷看了一眼徒弟,看到他白叟家正在一张严厉脸盯着本身,从速回过甚,大吼一声,“再来!”

扒开温热的表层灰烬,加上柴火,火堆很快又开端燃烧起来。

唐墨把好几根笋丝全都抓起来,并排摆在本身的手掌心上,看了又看,说道:“哎呀,奶妈,你别问了,这都是一样大小的啊,我都分不出来呢。只要这根短一点点,但是粗细都是一样的呢。”

“很好,那你现在奉告我,刚才我们走了多少步,左边路过多少棵竹子?”

“小江,你去打水来,挂在木架子煮开。”金大师摸出砍刀,对唐墨说道:“现在,放下你手里的竹象鼻虫,好好跟我学剥竹笋。”

而中段的笋肉,则是被金大师切成笋丝。

在金大师的峻厉催促下,唐墨重打精力,左手扶笋,右手抓刀,持续开端他的剥笋大业。

金大师本来板着的严厉脸,现在在一旁看得目瞪口呆,到了嘴边的夸奖全都没处所说了。

金大师又竖起他的严厉脸,说道:“小猴子,你必然要记着,当你一小我在田野的时候,你独一能依托的就只要本身,你要在任何时候都要留意身边的统统,特别要长于发明身边的非常状况,这能够直接干系到你的生命安然,一不谨慎就有能够引发大费事。”

果然是食品链顶端的男人啊!不过我信赖你很快就会悔怨的,金大师很腹黑地在内心想到。

“你就拿这棵笋来练刀吧。”金大师把砍刀递畴昔,点头表示他能够开端了。

省去了披荆斩棘的费事,返程的路要比来的时候好走很多,没多久就已经回到营地。

“还是一样!”

金大师切下笋头安排一边,切下青色的笋节不要,切出一圈圈的笋肉,在末端的笋尾,则是改横切为纵切,切成一条条三棱形的厚薄均匀的笋条,尾部里层的一层层 嫩节,构成想梳子齿状一样的隔层,单是看着就让人有无尽的舒畅感。笋头先分红大块,再别离切成厚薄均匀的笋片。

“那这两根呢?”

只见金大师把笋平放,举刀悬在竹笋头部上方,刀身与竹笋成45度的角,轻微的“咻”的一声,砍刀落下,砍入笋壳上,手抓往刀把往本身的方向用力拉,同时左手扶着竹笋反着运刀的方向向前扭转,使得刀子跟着笋体的扭转构成平行的罗纹状的刀口,直到竹笋的后半段开端。

“哎,徒弟,您等等我啊……”

“把刀拔出来,重新砍出来,再拉。”

“看明白了?”金大师昂首,看着跟前蹲在地上托着下巴的唐墨问道。

“别动,好都雅着。”

“呀……徒弟,我拉不动……”

唐墨瞪着双眼凑上去看看,说道:“一样!”

把刀放在一旁,从笋头剥开笋壳,就能构成想多米诺骨牌一样的效应,持续用力,就能把笋壳一次性给剥落下来。

“另有这些,你看细心一点。”

“是,徒弟。”回过神的唐墨一脸不甘心的点了点头,内心却想着今晚如何去吃这些手里刚抓到的甘旨呢。

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