首页 > 厨神：八岁的我就开始出去摆摊 > 第162章 完美
全部投票和评价环节持续了将近一个小时。李青的心仿佛坐上了过山车，听着评委的批评，他非常严峻。终究，决定了胜负之时。
“另一方面，酱油鱼固然看起来有些浅显。但这是异化简朴食材的一道菜，其酱料甜中带咸，披收回浓浓的故乡味。固然看起来不难，但调控火候让肉质软糯不疏松实在更难。以是我还是投给了酱油鱼。”
李青也发明了一些不对劲，忍不住嘀咕道：“明显我们是在两个分歧的厨房里煮的，为甚么他的烹调与我们如此类似？”
“鲍鱼是用白灼的体例烹制的。它新奇、酥脆，保存了食材本身的香气，该当会很甘旨。面条口感光滑有嚼劲，渗入了茶汤的芳香。如果满分是非常，质地和口感都能获得非常。”
“为甚么他爸爸看起来这么不欢畅？”
李青忍不住看向徐乐。他抬高声音说：“徒弟，我们的鱼汤是不是有点掉层次？”
她头两侧扎着两个马尾辫。她吃东西时，脸圆圆的，加上她的大黑宝石般的眼睛和酒窝，非常敬爱！
徐乐这么说后，李青正要安宁下来，但又听到他接着说：“不消担忧。或许主持人说少了十票是指我们。”
“这批评让人不太明白，他并没有解释甚么不对劲。不过宋老先生连连点头表示认同：“汤被端出后直接倒入小碗中。汤很甘旨，但为了保持肉的鲜美，做清汤时的温度还没到位。以是这道菜和本地老煮们做的有些差异。”
“实际上，我小我以为，这道菜最能代表福建地处海纳山，是以福建菜有了奇特的上风，能够融会山海食材停止烹调。本地的鸡肉和海蛤根基上就是福建菜的精华。”
“看，那是小厨神的mm！”
奥秘厨神险胜一票。
“是的，除了配菜，味道都很隧道。”
徐乐终究获得了356票，而他中间的统计图案却比他多了一票。
评委们咀嚼了第二道沙茶面。一碗配了白灼鲍鱼，另一碗则是龙虾浇头。
“我担忧……他们在作弊。”
看起来，并非毫无按照。
“歪，老李，你不能这么说。”有人打断道，“我小时候家门口有一个小摊卖茶面。那边有很多腊肠、五花肉、鲍鱼等等。你不能仅仅因为放了龙虾就说烹调更隧道，对吧？”
这些质料已经比他们制作的鱼汤所用的分歧鱼类要初级很多了。
主持人盯着计票卡，笑容光辉。“真是一个激动听心的时候！请看大屏幕！”
换句话说，克服他的只多了一个观众的选票。
“对你来讲赢输真的无关紧急吗？”
如果制作团队和阿谁奥秘大厨站在一边，观众的投票也会遭到节制。至于面前的评委们，徐乐的眼中闪过一抹阴霾。他不信赖，也不想信赖，一个曾与他互动过的备受尊敬的前辈会偏袒任何人。
“我前次去那家八岁餐厅时见到过他的mm。她真的特别敬爱”
体味实际和法则是一回事，面对实际又是另一回事。
海鲜鸡骨汤是福建地区传统宴席上必备的菜肴之一。它是用闽康海蛤、鸡肉、牛肉、猪肉里脊等原质料做成的。用海蛤作为质料，煮制出了甘旨的热腾腾的鸡汤。味道清爽甘旨。
其他评委们快速匿名投票。有人说：“它们都很棒，但龙虾面更合适明天的福建菜主题。在本地……”
“很不错。闽康海蛤，俗称福州西舌，是天下上最清爽的海鲜之一。最让我惊奇的是，竟然没有插手芹菜。这让我感觉比本地老煮们做的还要道地。”
宋德岳连连点头，如释重负地说：“不管是哪位选手做的，我都很欢畅看到下一代有如此超卓的厨师！”
“哇，好敬爱啊！他们家人都这么都雅！”