首页 > 厨神：八岁的我就开始出去摆摊 > 第20章 四川泡菜
“用茅台酒泡菜，会不会太豪侈了一些？”徐乐眉头舒展。
但是，徐乐面对了一个题目——五十公斤的萝卜……
八角、茴香、胡椒、肉桂……各种调味料包裹在一个小纱布袋里，并按比例分派好。
徐乐看完题目，不由有些目瞪口呆了。
以后他遵循1:1的比例插手了两种醋，这也是『老陈醋萝卜』名字的由来。
凭徐乐现在的着名度，底子不消担忧发卖不出去。
[『八岁小厨神』在上海街头一天卖出了一万碗的油泼面，这位神童火了！]
他翻开了交际媒体利用，第一个主动播放的视频，恰是与他有关的内容。
他持续往下滑，发明另有很多和他相干的视频。
借助红酒的味道，为四川泡菜增加了奇特的风味。
在这些泡菜中，徐乐挑选了此中最具代表性的一种——老陈醋萝卜。
将玻璃罐盖好，用保鲜膜封住。
连续看了七八个相干视频，全都与他有关。
徐乐持续往下滑，发明另有更多关于他的视频……
基于网上的浩繁视频，他颁发了对于徐乐烹调技能的专业评价。
既然要开端腌制泡菜，那必须很多腌制一些。
徐乐趁机注册了一个微博账号，并从官方网站申请了认证。
但是徐乐对本身到底有多红，实在是不太清楚。
刚巧，能够做些配菜！
要是非得送外卖不成。
到达市场后，徐乐买了十个透明的玻璃罐，这是用来装泡菜的。
...
归正，又不是他本身掏钱，而是他爸爸留下来的。为了让泡菜更甘旨……
来自天下各地的粉丝们都想一尝徐乐的烹调技术。
一天卖出一万碗油淋面？
“接下来是调味料。”徐乐说。
仅仅半小时，徐乐在微博的粉丝数就已经冲破了一百万！
除了摆好摊位，他另有另一件首要的事情要措置——腌制泡菜。
这类玻璃罐的长处是既美妙又便利，在任何时候都能察看到内里的环境。
何况，在他的摊位前已经有很多主顾了，供不该求的环境下扩大发卖完整不是题目。
“他在制作两道四川菜的过程中，技术非常专业且正宗。固然我本身没有亲身咀嚼过，但从网友们拍摄的视频上看，我情愿给出一份专业的阐发。”
半个小时后，他上传到了网上，立即就收到了数十万个点赞。
堆栈里另有几瓶他爸爸放在那儿的茅台酒。
刹时，大量有关四川泡菜的信息涌入了徐乐的脑海。此中涵盖了各种百般的制作体例。
累了一整天，徐乐敏捷入眠。
想要获得腌制四川泡菜的食谱，需求破钞30个美食点。