首页 > 厨神：八岁的我就开始出去摆摊 > 第87章 西湖牛肉羹
“汤？”徐乐点了点头：“没题目，只需求几分钟。”
“真想吃徐乐做的菜。”
“比及香味披收回来，倒入切好的西葫芦炒熟。现在能够开端调味了。用一些简朴的盐、白糖和大蒜便可。翻炒几次后，你会发明锅底有一小汪西葫芦的汁液。这时候，需求用一勺淀粉勾芡。大师记着，只加一勺便可。”
“香菜，永久是最好火伴！”
“一样，这么好的一碗汤就如许被香菜毁了。”
她一口气喝了半碗。刘阿姨小口咀嚼后赞叹道：“不愧是能开店的人，真的太好吃了。”
煮汤的时候里，香气已经满盈开来。老牛在一旁流口水，说：“闻着好香啊，汤的色彩看起来非常甘旨。”
“不费事，两分钟就好。”
说着，不到两分钟，一道清爽的炒西葫芦就做好了。
咀嚼几口后，大蒜的味道和淡淡的辣味披收回来。陆羽熙镇静地大口用饭，说：“嗯，太好吃了！”
“等我有钱了，我要踩踏全天下的香菜田。”
陆羽熙一口吃下，闭上眼睛享用着。顺滑的汤顺着喉咙流入胃中，她的味蕾仍在和牛肉、培根和火腿的新奇香气跳舞。
西湖牛肉羹有很多种做法。有些处所做成红辣的羹，而有些则是棕色的。羹里放了多少种食材，外人并不得而知，只晓得汤浓稠得像粥。较为支流的做法是很多餐馆都会端出一碗厚厚的奶红色汤，上面泛满了稠密的泡沫。
他看着一大盘回锅肉，口水直流。
“嘿。”老牛已经坐下，拿起筷子，想要咀嚼回锅肉了。他重视到徐乐要筹办汤，立即站了起来跟在他身掉队了厨房。“大师有新的汤要学了。他们家的番茄鸡蛋汤超等好喝。老板，你现在筹办揭开秘方了吗？”
在牛叔作为一名尖舌批评家的职业生涯中，这是他第一次失利。直播结束后，他停止了恰当的视频编辑，并将其上传到了网上。
“不，我筹算做西湖牛肉羹。”
用开水煮能够去除肉的腥味，让汤的味道更清爽。
“看得我好饿啊，我也想点回锅肉套餐。”
“老牛叔，禁止一下，你口水都要流下来了。”