首页 > 厨修 > 【14】凤尾斑雉蛋羹!

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全民都是吃货,说的就是这个事理。

五颜六色的各种香料,一下装点在了凤尾斑雉蛋羹之上,使得整道菜品看上去美轮美奂,非常夺目。

李园很有些奉承的看着陈管事,言语当中,多有拍马之意。

香味,也因为这一把香料的放入,变得更加浓烈,刹时分散到了全部九重楼。

这终究的产品,就是硝酸盐和尿液成分产生化学反应,天生了一种新的物质――亚硝酸盐。

李园在开初的震惊以后,压下了统统的情感,一门心机开端烹调起他的菜品――凤尾斑雉蛋羹!

一旁的陈管事,也是已经闭上了眼睛,微嗅着氛围中的一抹抹沁民气脾的香味,在那不住的沉醉道:“香啊,月灵草的暗香,伴跟着凤尾斑雉蛋的浓烈,再加上桑菌子的调味,龙阳果碎的去腥……这些香料的装点,的确把凤尾斑雉蛋的味道,晋升了无数个层次!”

每小我都看不透他,包含陈管事和李园。

陈管事吸了几口香气,倒是将一开端带来的那块玉石,拿到了手中。

罗修这么做,必定是有他的企图和启事的。

陈管事却笑了笑道:“那还等甚么,呈上来吧,我都有些……迫不及待了!”

身为厨艺大师,固然罗修之前经常做的是西餐、分子摒挡、日本摒挡、中华高档摒挡等等,但对于中餐和家常菜,实在罗修也非常善于。

李园叮咛着身边的主子,那叫小三子的少年,顿时两手捧着炖锅,放到了陈管事面前的长桌之上。

罗修身为白罗家先人,那更是不例外。

叶微澜的神采也有些迷醉了。

……

“无与伦比的甘旨啊!”

他要做的,恰是宿世最浅显的“清炒土豆丝”,不过土豆丝么,现现在换成了地生果丝。

并且……因为这地生果比宿世土豆柔嫩的原因,这清炒之前,还需求增加一道工序。

这但是他最特长的菜品。

罗修的刀工固然让他非常震惊,但还不敷以击垮李园的自傲,让他直接认输……毕竟,一个厨师最首要的评判,是做出的菜好吃与否,刀工再短长,也最多只能是一名金系的厨修。

“好,小三子,给陈管事端上去!”

唰!

看着那不知用何物做的炖锅当中,渐渐冒出了一缕缕白雾。

淀粉,必然要用水泡掉才行。

面前的这份菜品,实在是太标致了。

陈管事慕的展开眼,李园这时也恰好将炖锅拿起,他烹调的美食――凤尾斑雉蛋羹,已经完工。

这个天下,因为厨师的职位,导致了每小我几近都是老饕,每道菜,都能说上一二。

罗修将调制好的硝酸盐溶剂,放入了一旁的地心炉上提炼。

这道菜,看表面绝对不会晓得,实在只是一份炖蛋。

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