一个个直呼:“太奇异了!”
在等候的时候中,叶瑜然也没少跟她们交代做豆腐的重视点,还会随口点名,让此中一小我答复她之前讲过的题目。
“这这这……这就出来了?!”
这边在煮,另一边她又教她们如何做“石膏卤”。
“以是我才说豆腐不好做,必然要有耐烦,哪一步都很首要。”
“好吃。”
不等她话说完,就已经一边吹,一边小口小口喝了起来。
一边讲侧重视的点,一边用勺子悄悄搅匀。
朱五累得够呛:“这玩艺儿好使是好使,就是太累人了,如果不那么累就更好了。”
“好白。”
特别是朱三几个,这东西但是他们亲手打造的,但到底能有啥结果,他们还真不晓得。
然后将它包在木托盆里,将固结好的豆腐花悄悄舀了出来,提示他们必然要轻手重脚,这东西荡坏了,豆腐就做不好了。
兄弟三人将石磨抬到了高一点的处所,上面搭了很多石块,多少有了些样了。
……
这个主张,获得了统统人的承认。
叶瑜然:“……”好想吐槽。
“嗯嗯,好香啊。”
石膏不难找,这东西能够防虫鼠,有的人家会备一些。以是拿过来碾成粉末,加点水调成膏就行了。
“好了,能够上锅烧了。”
不过看着他们满头大汗的模样,她也晓得他们是极力了:“先如许用吧,等用完了,你们再持续打磨。”
“呵呵呵呵……好好玩,我也想尝尝。”
“这个我也说不准,多做几次有经历了,你们就晓得了。”
此次不消她说,已经有人在尝了一口后,主动地放了一些果酱出来。
“但是娘不是刚提了两个好体例吗?”朱五有点懵。
一群人瞪大了眼睛,看得希奇不已。
在榨了一次后,放水净水又榨了一次,就差未几了。
生豆浆榨好,叶瑜然就让放心锅里煮了起来。
……
“这也太牛了!”
挤的时候,不健忘鄙人面放一个木桶接住,别洒了。
统统人都挺猎奇的,想要看这东西如何用。
“太好喝了。”
“嘶溜~好喝。”
你们是感觉新奇,才想试吧?
本来泡的豆子就不算特别多,叶瑜然找了一个特制的布袋子,让柳氏、刘氏、林氏三个轮番着来,将浆液装好,收拢袋口,就用力挤压出来。
“娘,偶然候,我们也做豆腐花吃吧。”
不过她一句“想吃豆腐就得推”,朱3、朱4、朱五三个跑不掉,轮番着帮朱家的女人推着磨。
“娘,这个好白啊。”
“我也试一下。”
叶瑜然给黄豆配好了水,便用就用勺子舀了一下,倒进了中间的小池当中,催促着一个儿子过来帮手推磨。
归正叶瑜然晓得,她本身必定是推不动的。
……
“豆浆煮到这类程度,就差未几了。”叶瑜然舀了一点出来,尝了一口。
“我的意义是,你们应当本身多动动脑筋,别老问我。我又不是神仙,甚么都晓得。”
三兄弟,忙活了大半个上午,才多少做出了一个粗糙的模型,还被叶瑜然给嫌弃了。
叶瑜然叫几个儿媳妇过来,用水冲刷洁净,这才让她们舀了泡好的黄豆过来。
叶瑜然见了,忍不住笑:“既然你们喜好,再泡点豆子,明天早上磨豆浆喝。”
“家里没有糖,味道差了一点,你们添一点果酱吧,如果有糖,更好吃。”
“能够啊,把人换成一头骡子;或者再想点别的体例省力,就不会那么累了。”叶瑜然说道,“不过你们别看我,我也没甚么好体例。”
“豆腐花做好后,要以最快的速率装好,盖好,不能超越一盏茶的工夫。”
叶瑜然估摸着时候,伸手揭开一块板子,暴露缝来,摸了摸手感。