一群人瞪大了眼睛,看得希奇不已。
统统人都挺猎奇的,想要看这东西如何用。
“好了,能够上锅烧了。”
“好白。”
“时候嘛,大抵也要一盏茶的工夫,但详细的,也要看豆浆成型的状况。”
在等候的时候中,叶瑜然也没少跟她们交代做豆腐的重视点,还会随口点名,让此中一小我答复她之前讲过的题目。
“嗯,差未几了,来,帮我拆掉。”
“别说我吝啬,这回是做豆腐,固然有留很多的,但也不敷你们几张嘴分的。”
“嗯嗯,这个也好好吃。”
然后将它包在木托盆里,将固结好的豆腐花悄悄舀了出来,提示他们必然要轻手重脚,这东西荡坏了,豆腐就做不好了。
锅里的豆浆差未几了,叶瑜然就盛到了一个大木桶内里,开端往内里倒石膏,点豆腐了:“这是关头,这一部没做好,豆腐就不能成形,到时候没豆腐吃。以是你们要记着……”
几个儿子、儿媳妇、孙子全数眼巴巴地看着,她有点无法,只能拿了碗过来,一人分了一点。
三兄弟,忙活了大半个上午,才多少做出了一个粗糙的模型,还被叶瑜然给嫌弃了。
“这这这……这就出来了?!”
不过她一句“想吃豆腐就得推”,朱3、朱4、朱五三个跑不掉,轮番着帮朱家的女人推着磨。
“能够啊,把人换成一头骡子;或者再想点别的体例省力,就不会那么累了。”叶瑜然说道,“不过你们别看我,我也没甚么好体例。”
一个个直呼:“太奇异了!”
“我的意义是,你们应当本身多动动脑筋,别老问我。我又不是神仙,甚么都晓得。”
“方才你们的碗拿过来。”在筹办盛到容器里,压豆腐之前,叶瑜然还给他们每小我分了一勺豆腐花,让他们尝尝味。
“我也试一下。”
你们是感觉新奇,才想试吧?
……
“嗯嗯,好香啊。”
几个儿媳妇在中间看着,她一边煮,一边撇去上面浮着的泡沫,并提示她们,这东西必然要舀掉,别懒了,要不然做出来的豆腐会有题目。
叶瑜然:“……”好想吐槽。
“压好了,这也就差未几了,等着它成型就好了。”
“豆腐花做好后,要以最快的速率装好,盖好,不能超越一盏茶的工夫。”