武大听潘小园问家里的面粉,理所当然的以为问的是茶合面,赶紧道:“还剩一两斗,我不敢一次买太多,比来下雨下雪的,怕受潮……阿谁,我明日就去再添些……”

武大一挺胸脯,寂静宣布:“不不,炊饼是俺送的。俺娘子说了,凡是三日内清了账的,一概……一概白送两个猪油炊饼……”

潘小园幽幽隧道:“积少成多,聚沙成塔,今后还随便让人赊账不?”

这一个环节,潘小园也早就有所筹办。不赊账的五好主顾天然必须遭到虐待,但总不能分外再多送他们几个炊饼吧。武大的炊饼又不是天上掉下来的。潘小园想来想去,决定报答他们一些“限量版”的东西,以彰显这些五好主顾的优胜身份。说白了,就是当代社会里,阛阓逢年过节搞的那些会员专享、会员抽奖之类的活动。

潘小园思考半晌,问了个风马牛不相干的题目:“家里的面粉,还剩多少?是不是要去添了?”

潘小园点点头,道:“那么辛苦大哥了。”话锋一转,又道:“茶合面买一半就行。别的一半,咱来点新奇的,换成雪花面。你算算,约莫要多少钱?这三贯钱,够不敷?”

比及武明白送出去三四十个炊饼以后,风声便传开了。凡是在武大郎这里赊过炊饼钱的,现在去销账,有白送的炊饼吃!

欠账一清,武大立即笑嘻嘻地从担子里摸出两个炊饼,递畴昔。

宋朝的面粉不像后代那样提高。百姓常日的口粮多是粟饭麦饭,只需粗粗加工,赶上年景不好之时,收下来麦子底子不去麸皮,质量不好的还常异化着石头沙粒,以是布衣百姓的牙口遍及磨损,或多或少的都有牙科疾病。而要将麦粒加工成面粉,就要脱壳、研磨、过筛,成型,费时吃力,是以普通都是专业化出产。

潘小园笑了:“从明天起,我们做两种炊饼,都添猪油。茶合面炊饼作一担,卖两文一个;雪花面炊饼作一担,卖五文一个。你想想,这一天下来,你很多挣多少钱?”

有便宜不占是笨伯。一时候武大的炊饼摊前面门庭若市,连县里当值的衙役都忍不住开了个小差,抓一把零钱,溜出来,挤在人群里,讨了两个炊饼,恰好当午餐。

三天很快畴昔。武大左数数右数数,昔日的坏账已经销掉了七八成。剩下的负债人,要么是出了名的恶棍地痞,要么是早已搬场出远门、好久不见人影的,要返来的但愿便也不大。潘小园不失时机地夸了他两句,让他别心疼。数数匣子里攒的钱,已经能串成两贯了。

武大吃了一惊,喃喃道:“雪花面?做、做甚么?”

那温秀才获得这么一句承诺,明显是非常给本身面子,心内里顿时对劲,也就不再多问,买了两个炊饼,踱着步子走了。

算不过来了。直觉奉告他,仿佛不会亏蚀。

至于报答的“精美点心”到底是甚么,武大神奥秘秘的不说。实在那是因为潘小园还没有想好。这几天买卖愈发稳定,她早就想研发一些利润率高的新产品。不然,光靠两文一个的炊饼,武大复兴早贪黑,累死累活,每天也最多出产十三四扇笼封顶。利润永久没法冲破。

潘小园却早就算过了。越是初级的货色,利润空间越大。要想快速挣钱,非很多搞些花腔不成。单靠卖两文钱一个的炊饼,武大的炊饼买卖永久没法有所冲破。必须推出单价更高的新产品。不希冀一步登天,那就从初级的质料开端。

这话倒是潘小园授意的。武大生性怯懦,就算给他吃一副千年大蛇胆,他也拉不下这个脸,理直气壮地向别人索债。那么,不如把任务都推在他阿谁蛮不讲理的娘子身上――再连络武大一身的窝囊劲儿,还能赚赚路人的怜悯分。本来赊的账便未几,十文八文的,大师为了让武大不至于挨饿,多数就慷慨解囊,带了零钱的,都把账还上了,有多嘴的还打趣呢:“不给你用饭?哈哈,大郎,我看是不让你上床吧?哈哈哈……”

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