新奇的海贝是没有腥气的,清甜软滑,只是现挖出来的有些泥砂,吃之前要先挤出来。

年青人也不能仗着本身身材好就不保养,现在未几吃些温补之物,到老了就是一天喝三杯枸杞水,还能补回多少来?

这地实在太瘠薄,书办给他们登记黄册时都再三劝道:“我们南运河下流也有好地,两位大人要买地,如何也能凑出几顷连在一处的上等好田,何必买这盐碱地?”

他悄悄地团了手帕扔到身后,舔了舔唇,若无其事地持续剖起了贝壳。

桓凌正剥皮皮虾背上的硬壳,见他一副如有不敷的模样,便把暴露的一半虾肉和虾籽掰下来递到他嘴边,哄着他:“尝一口,这个是母虾,黄满得很。”

不愧是海上价就能卖七十一斤的大虾,这个味道太值了!

谁不晓得宋三元在汉中府做下了好大一片产业,把个汉中建得和江南普通?如果在他们这里也建起产业,种起甚么异种吉祥的稻麦来,这片荒地能不值钱?

桓凌有点担忧地问他:“如何样,剔得洁净吗?”

挖这东西可比垂钓有成绩感多了, 一会儿就是一篓子。拿淡水洗洁净,直接扔到烤架上烤到张壳就能吃,若要再邃密,也就是略撒些葱姜料汁了。

虽说海鲜本来的鲜甜会被遮掉几分,有些可惜,不过原味的虾蟹他们已经吃过很多顿了,这香辣的但是用药材调配出来的,又有口味又有服从。

两位大人别有闲趣, 穿戴杜仲胶的矮筒雨靴踩在海边泥滩上, 拿铁丝编的小笊篱挖蛏子和蛤蜊。贝壳埋得都不深,拿本地渔妇编的小笊篱一翘即起,刨出一个就能在四周挖出一片,壳上泥也不甚多。

宋桓二人在海边小馆子里吃着新鲜应季的对虾、鳎目鱼、黄鱼、梭鱼……一面找铁匠打了个烤羊肉串用的烤炉, 趁着太阳欲落不落时在海边泥滩上支上烤架,削竹签子串了大虾、鱿鱼、八带、海螺之类小海鲜,调些酱料腌上。

辣椒固然没有,但大郑另有辛辣微苦的茱萸油,加些鲜花椒炒香辣蟹,味道固然比不了原版,但因其口味不是特别辣,倒合适他们这些二十多年不吃辣的人。药店里更有干姜黄,把来磨了粉,掺上研成细粉的芜荽子、胡椒、豆蔻、茴香、桂皮……倒进爆香的胡葱、蟹块里,再倒上牛奶熬一熬,也是咖哩蟹的滋味。

宋时细细咀嚼了阿谁蛏子,舔舔唇角,若回味甚么似的说:“再给我一个。”

来海边来的真值!

畴前吃蒸海鲜分歧适配米饭,做这几样香辣的虾蟹却都是下饭菜。现蒸的玉田粳米饭浇上一勺咖喱,或是堆几块裹着辣油的大块蟹肉、蟹腿、明虾,香味足足地渗到饭里。

如何就没早看出二位大人真起了意要把这里建起来呢?那汉中是给朝廷建的尚且做成那样,这里但是他们自家买的地、置的产,就算仆人不长住,另有个不把这片经济园建得比汉中更好的事理?

可这地不说将来建工厂、种嘉禾,就是将祖坟移过来,沾沾三元落第的文气,将来国舅的贵气也是好的。万一两位皇亲再建个汉中经济学院那样的黉舍,他们这里有地有宅,也便利把后辈送过来读书。

这书办一心奉迎两位京里来的垂白叟,恨不得替他们购置下临着甜水河的上等好地。知县老爷却嫌他担搁桓宋二公的工夫,直接取大印盖了下去,然后便吃紧叮咛差役,寻本地富户、海商大贾,私底下劝他们买那片荒田周边的地盘――

这个小桓,脸皮竟然变厚了。

春日无雨,空中都是裂的,四周歪歪倒倒地着些藜蒿之类耐盐的杂草,有些连草都生不出来的处所,光秃秃的地盘上结着一层厚厚的白霜。

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