首页 > 穿到荒年，啃啥树皮我带全家吃肉 > 第119章 顾大厨上线
他没吃过的？除非是一些希奇古怪的东西，比方说虫子之类的。
顾洲远点点头，在罐子里抓了一把干辣椒出来。
顾洲远放调料时也不像刚开端那样藏着掖着。
说完，拔腿就朝着蓄水池的方向跑去。
他忙扯过苏沐风，把他拉到院子角落，叽叽咕咕说了一通。
却见王婶一拍大腿，转头跟二妮说道：
“哧啦”一声，锅里升腾起一阵油烟。
谁野生鸭子专门用蚂蚱来喂呀？
“能够！”苏沐风跟着父亲去过很多处所，对各种食品的接管程度都蛮高。
最后撒了把辣椒出来。
他把鱼片放进小盆里，往内里加了些胡椒粉去腥，又放了些许盐，一点点味精。
顾洲远一边把干辣椒堵截段，一边点头道：“没错，跟芥辣比起来，这东西辣得更加霸道！”
现在顾洲远把鱼都切成小片，那些本就小而难剔的刺，不就变得更小更难剔了吗？
顾招娣跟顾得地把背篓里的蔬菜，全都拿水塘那边去洗洁净了返来。
跟着父亲吃过一些海鱼，那些通身只要大骨头大刺的鱼，他感觉还不错。
顾洲远听她话里酸溜溜的，暗自好笑。
顾洲远点点头笑道：“明天家里来了高朋，我要烧两道他们没吃过的好菜！”
“顾兄，你把鱼切成片，那我们如何剔鱼刺呢？”苏沐风不解道。
何止是他，家里姐弟几个，除了顾洲远下馆子喝过鱼汤，其别人全都没不晓得鱼汤是啥味道。
“一会儿用鲫鱼给你烧个鱼汤，这条厨子，我要用来烧个旁的菜。”顾洲远笑着摸了摸四蛋的脑袋。
他笑了笑道：“村里不是也挖了个蓄水池吗？内里说不准也有鱼呢。”
比及鱼肉发粘上浆，他又放了些淀粉搅匀，最后淋了点儿菜籽油。
这一会儿糖水已经做完了，只要一口锅里还焖着木薯，其他两口锅全都空着。
王婶眼睛都瞪红了，她咽了咽唾沫，“山腰那潭水里是有很多鱼，但是那边水深不见底，底子就没法抓，这鱼好好的山上不待，偏要往山下跑，真是该死！”
现在想来，这个来由较着经不起考虑。
那些山货野味，山里人并不必然比城里的酒楼里吃很多。
那活着的厨子他不熟谙，但是用厨子烧的菜他却吃了很多。
侯岳心下有些不觉得然，他家道殷实，甚么样的好菜他没吃过？
“好呀，三哥明天亲身烧菜吗？”四蛋眼睛都亮了。
王婶此民气眼不坏，就是那张嘴太不招人喜好。
三哥每回做出来的菜都好好吃，大抵城里的酒楼里，那些厨子都及不上三哥的技术。
“咳咳，王婶做事还真是雷厉流行。”顾洲远嘲笑道。
他不喜吃鱼，就是因为鱼刺难吐。
“啊？”苏沐风惊诧，这跟他的知识起了抵触。
“我们这叫厨子！受伤了拿它炖汤，好得快！”还在烧火的刘氏说道。
“甚么菜呀？”
他当时还问收蚂蚱干啥，顾洲远说是用来喂鸭子的。
等返来时，苏沐风的脸也变绿了！
他脸都变绿了，见苏沐风还站在那边一脸等候。
一阵浓烈的辣味把几人呛得连连咳嗽。
“哦，这东西叫干辣椒，我们先前看到的那东西叫辣椒，晒干了就是这模样。”
顾洲远回到院子，还在跟世人嘚瑟的侯岳立马就看到他手里的大黑鱼。
因为好多菜顾洲远只做个两三次，等顾招娣学会了，今后就由她下厨来做。
必然是如许的！
“能吃辛辣不？”顾洲远问道。
等等！他明天仿佛见到一个小孩给顾洲远送蚂蚱。
有些他们没见过的菜，他们也未几惊奇。