首页 > 穿到荒年,啃啥树皮我带全家吃肉 > 第119章 顾大厨上线
因为好多菜顾洲远只做个两三次,等顾招娣学会了,今后就由她下厨来做。
这一会儿糖水已经做完了,只要一口锅里还焖着木薯,其他两口锅全都空着。
“保密!”
他忙扯过苏沐风,把他拉到院子角落,叽叽咕咕说了一通。
顾洲远背着竹篓,那条四斤重的黑鱼被他拎在手里。
最后撒了把辣椒出来。
顾洲远说着,还从盆里拿了个他刚摘的小辣椒,给苏沐风两人看。
顾洲远回到院子,还在跟世人嘚瑟的侯岳立马就看到他手里的大黑鱼。
顾洲远呆了一呆,他看一眼一样愣在原地的王二妮,发明她的眼中写满了无语。
“你归去烧锅做饭,煮点粟米粥,我去水池那边瞧瞧,看能不能抓条厨子返来!”
比及鱼肉发粘上浆,他又放了些淀粉搅匀,最后淋了点儿菜籽油。
现在家里有了三口锅,熬糖水时候大大收缩了。
顾洲远一边把干辣椒堵截段,一边点头道:“没错,跟芥辣比起来,这东西辣得更加霸道!”
这小小的山村里,还能有甚么让他欣喜的吗?
“我们这叫厨子!受伤了拿它炖汤,好得快!”还在烧火的刘氏说道。
中间围了5小我!
顾招娣跟顾得地把背篓里的蔬菜,全都拿水塘那边去洗洁净了返来。
锅里油已经烧热,他把鱼头鱼骨放出来煎了煎,又放了些葱姜煸出香味。
“这是啥鱼啊?长得真丑!”侯岳蹲下来看着黑鱼道。
侯岳心下有些不觉得然,他家道殷实,甚么样的好菜他没吃过?
顾洲远点点头,在罐子里抓了一把干辣椒出来。
他脸都变绿了,见苏沐风还站在那边一脸等候。
“能吃辛辣不?”顾洲远问道。
顾洲远听她话里酸溜溜的,暗自好笑。
顾家人见怪不怪,都晓得这些调料有的是城里买的,有的是顾洲远从山上采的香料,本身做的。
“啊?”苏沐风惊诧,这跟他的知识起了抵触。
王二妮有些脸红,她娘真是太丢人了!
“顾兄,你把鱼切成片,那我们如何剔鱼刺呢?”苏沐风不解道。
现在顾洲远把鱼都切成小片,那些本就小而难剔的刺,不就变得更小更难剔了吗?
“哦,这东西叫干辣椒,我们先前看到的那东西叫辣椒,晒干了就是这模样。”
他没吃过的?除非是一些希奇古怪的东西,比方说虫子之类的。
却见王婶一拍大腿,转头跟二妮说道:
有些他们没见过的菜,他们也未几惊奇。
何止是他,家里姐弟几个,除了顾洲远下馆子喝过鱼汤,其别人全都没不晓得鱼汤是啥味道。