看他烫的直吸气，又舍不得吐出来，囫囵个的吞下去直抚胸膛，苟超也没甚么好体例，又给他递杯浆水，说道：“喝口压压，这饺子刚出锅烫的很！”有对里正他们解释道：“这面食，我们那称‘饺子’逢年过节，亲人团聚都要煮上一盘。如果有酱油拍点蒜末出来蘸食，味道更好。”
还没等苟超谦善几句，世人具已尝过，满桌子的赞美不要钱地砸将过来，一个个筷子使得缓慢。
说完还感慨句“某笨口拙舌实学不全”，见苟超恨不得找条地缝钻出来，又化解道：“大郎今后还称某张三叔吧，至于小四，就唤他'四郎'，咱各论各的，没那么多讲究。”
“还待如何好吃，这味道都绝啦！”张小四一口浆水还没吞下，就又夹了一只饺子，这回倒是没敢整吞可两口一个速率也是够快。
“快别客气了，从速退席，尝尝大郎的妙技术。”因席面摆在童家，童娘子就兼做女仆人替苟超接待大师。
这边话音刚落，那边里正又问道：“这夏笋和彘肉做法好生奇特，非烤非炙非蒸非煮，又是熟食，全没见过。”
苟超忙了一下午共做了五道饭食，童家的小矮桌就放不下了，干脆把虎妞睡觉用的竹床搬了出来。说是竹床，不过是用竹筒捆扎的矮塌，看起来倒挺像长桌的。
“前次你摸的黄鳝，全让你婶子糟蹋了！哪像这等鳝肉，半点土腥味也无，的确是人间甘旨。”童大壮吃得满脑门子大汗，木匕、筷子全不离手。
田里正眉飞色舞的讲解了苟超筹办的席面，又奥秘兮兮的低声道：“某看这‘炒菜’与平时做法大不不异，炒制的菜蔬不但看着都雅，味道也好，如果奉告食肆，许能换得很多财帛。”
苟超心想，煮个鱼汤连姜都不放，还用醋布涮锅，不又腥又臭那才怪了，但嘴里还是谦善道：“巧妇难为无米之炊，我这不是用了猪油和粗盐么。”
其他人等见里正动了筷子也纷繁夹取装模做样的察看一番，等苟超解答。独张小四过了几个月的虎帐糊口，每天和一群兵痞泡在一起哪管甚么礼数，用饭非常仓促，也没管田里正入没入口，一全部的塞进嘴里，成果被烫的直叫。
这还哪是客气的时候，饺子煮了苟超还没尝过味儿呢，就这手速，一会儿工夫还不都抢光了！本身从速也尝了一口，影象中的味道使得满身的汗毛都舒伸开来。因为调味料太少，苟超就选了韭菜做馅，且猪肉又经山泉水泡过，腥味不浓，被葱韭的味道调和的方才好，只加了一点猪油粗盐却非常鲜美。
这边里正一家□□叨着苟超的饭食，那边厢张家兄弟也把苟超的技术吹的天上有地上无，在加上之前快满盈了半个村庄的香气，赵家大郎好饭食之名完整坐实，乃至鼓吹到了周边村庄。
童大壮搭话问到如何回事，张屠户只学了个大抵就把大师引得哈哈大笑。
没想到张屠户表面看着粗暴，内心倒是细致，既已被戳破谨慎思，苟超就又与大师重新见了礼。
“许是某没吃过觉着别致，不过赵家大郎在饭食上确是有一手。他不是换了几斤彘肉，咱也熇些猪油练练，如果好吃就交给二娘，待她出嫁也多门技术。”