“总之，就是一道肉或水产为主食材，能够伶仃承担西式宴席中主餐位置的摒挡吧……还是比较广泛的！”赤火说出了本身对题目标了解。
“……这不是你决定的，是题目要求的吧。”薙切绘里奈无法地说道。
两人一起分开的时候，薙切绘里奈还在抱怨着赤火是不是用心难为新户绯沙子……
赤火却皱眉道：“最好不要，这道摒挡最好由一小我完成，并且我还要筹办另一道摒挡，也需求你帮手。”
“大抵的话……不是肉摒挡、就是海鲜摒挡吧！”赤火感慨道。
固然，原则上十杰不能对春季提拔赛的选手，停止直接的帮忙，不过赤火既然是为了她才担搁了贵重的赛前筹办时候，那么在法则答应的范围内，停止一些直接帮忙也是应当的！
没有特级厨师的水准，想要完成确切不易。
赤火也是开端尝试指导别人，这是对本身的一种总结。
而俄罗斯固然人丁大部分在欧洲地区，但摒挡重油腻与酸、甜、咸、辣等重口味的，与欧洲摒挡也不能一并而论。
赤火则是留在原地自言自语道：“没错，如果是纯真方向上的‘西’，中华摒挡、东南亚摒挡、地中海摒挡……对于岛国来讲也都在西边！但是‘西餐’的‘西’却不能单以方向而论，而是指欧洲菜系的摒挡……等等，这和我之前说的有辨别吗？”
“薙切绘里奈的意义应当不是让我放大思惟，而是更加‘精准’的锁定‘西餐’！也就是说在口味上，也要比较偏向于烘托食材本身的原汁原味吧！”赤火如有所道地想道，“比较合适烘托原汁原味的摒挡体例，应当是炖、烤、蒸三种，如许一来目标就更小了！”
“机遇？甚么机遇？”薙切绘里奈迷惑道。
秋兰甫一出场便揭示的率性、无情，因为秋兰有严峻的厌食症，大长老会让统统出错的厨师，在被行刑前，为秋兰停止一次摒挡，只要能够让她对劲，便能够弛刑……
但实际上即便是满汉全席，在秋兰这里获得的答案也只能是“难吃”，即便明晓得以后厨师会因为她的差评而被行刑，也还是我行我素。
他传授给新户绯沙子的“肝烩粥”，是《中华小当家》中，小当家刘昴星被法国良庖谗谄、沦为烧毁阳泉酒家的放火犯，被广厨联缉捕即将行刑时，为广厨联大长老的孙女秋兰熬制的一碗粥。
“‘西面’不代表‘西洋’……”赤火嘀咕了一遍薙切绘里奈的话。
“哈？一整天都还没有决定大抵的分类吗？”薙切绘里奈诧异道。
要晓得，持续三天三夜的抛清杂质，不但是对专注力的磨练，也是磨砺专注力的过程！
赤火愣了愣，旋即反应过来，薙切绘里奈必定是在表示本身甚么！
“小火慢炖的时候，也会不竭有杂质产生，以后的三天里，你要不时滤出杂质。”赤火说道。
“你应当晓得，所谓‘西餐’的意义吧？”薙切绘里奈俄然说道。
“以后改成小火，将内里的杂质撇出。”
而遵循远月的“潜法则”，只要满足题目标“西餐”，也就是满足“以肉或水产为主食材”、“能够独立担当宴席中主菜的位置”另有“炖、蒸、烤体例烹调且香料作为烘托原汁原味之用”这三点后，停止任何摒挡都能够算是满足题目……
赤火的目标越来越详细起来，终究有了端倪……
赤火天然不是用心难堪她，而是教给她的“肝烩粥”菜谱！
而赤火就在应战这类极限，让达不到标准的新户绯沙子，起码能够做出一个半成品出来。
而现在赤火，就要开端做这类尝试。