“要要要要要我我我我将月饼饼饼饼饼做做做做月饼法法法体例教教教教给他他他他他们，我我我回绝了。大大大大大哥当时也也也，给他们们赶赶跑了。”也是三水急着表态，他越是焦急，越磕巴，提及话来比平时还要吃力。
以后就是放入炉子里烤制，半途刷了层蛋液，等后出来时，光彩金黄，披发着诱人香气月饼就烤制胜利了，这时再看月饼上纹路，已清楚地瞥见是个玉兔形状，圆滚滚身子，憨态可掬。
过了几日，三水犹踌躇豫来找林忘，他说话本就结巴，再一吞吞吐吐，林忘听了好半天，也没听他说出几个字。
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因而他又加点做了一炉，并将月饼装进匣子里，包装得精彩，推出礼盒版，这月饼口味鲜，又有寄意，不必说很多人买了筹办送亲朋老友，连林忘筹办那十来个匣子都用光了。
“他他他他他们要要要要给我我我我我钱”
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三水仰着脸，一副等候嘉奖神采，又有点惴惴不安，怕林忘不信。
第一件就是熬制转化糖浆，先将糖和水按比例倒进锅里，为制止糖水变凉后结晶，又加了点白醋，大火煮到开，充分搅溶，然后撤柴火改小火，再熬上一个半时候，深棕色转化糖浆就做好了。林忘白日要厨房炒菜，早晨还要去夜市，除了睡觉时候，底子没有工夫，熬糖浆时候，林忘是找了个白日，特地让三水放下其他活，用心给他盯着锅子。
要说这个天下人，特别是贩子，还是比较会掌控商机，只几日，他们见林忘卖月饼赚了钱，便都纷繁有样学样，各大饭店、糕点铺子都推出了月饼，只是他们不知做法，只能试着做，做出来月饼固然也挺好吃，但和之前卖带馅糕点没甚么太大辨别，不如林忘做真正月饼口感鲜。不过一些铺子到底是卖糕点出身，不像林忘，光是做三种馅料就已经是极限了，他们口感比不上林忘，但口味种类却比林忘多，像是芝麻馅、盐酥馅、生果馅、火腿馅等等，归正从模型里出来带着斑纹就叫月饼。
林忘至心替他累慌，但晓得三水有话对他说，便耐着性子等着。
兔子纹是五仁馅，桂花纹是豆沙馅，快意纹是枣泥馅，林忘真是佩服制模型徒弟，这么一个小小东西，那纹路雕镂详确，且模样非常逼真，和当代用机器做出来模型底子不一样。
林忘点点头，心中半信半疑，归恰是赢利，他也没穷究，月饼倒是一向卖下去了。
作者有话要说：下章放二爷！俩人再次有交集
第二件则是制馅料，五仁馅还算简朴，但他总不能只做一个馅月饼，然后又做了豆沙馅和枣泥馅，以后就是用面皮包馅料，包完前面粉堆里打个滚，抖掉多余面粉，就放进模具里一压一推，出来月饼就成了规整圆形，上面带着精美纹路，因还是红色生坯，纹路上绘制是甚么并不显眼。
中秋过后，日日另有人来林忘店里买月饼吃，且并不是个别一两个，每日都要做上两三炉，人们并不将月饼只当中秋时吃，渐渐竟已风俗这是一种糕点，来林忘店里吃煲仔，多数都吃之前要上两三个，又要林忘将月饼切成小块盛盘子里端上来。
林忘当时就中间，听了后身子一个踉跄，嘴角狠狠地抽了抽，一时无语。不想那文生偶然一句话，倒让四周人都记着了，一传十十传百，很多人听了这句话，慕名前来要尝尝月饼，尝完后赞不断口，林忘月饼名声大，连一些吃惯美食官宦人家都来买林忘月饼。