首页 > 穿越之大厨发家记 > 第4章 油泼辣子

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油光光红彤彤的辣子油反着光,辣子油上面是油凶暴子面,干辣椒的香味被全面激起出来,与油的香味融会到一起,一股极香的辣子味在厨房里伸展开来,这味道,只要闻一下,就会让人丁舌生津,忍不住泌出口水来。

“这、这是啥?”胖丫娘迷惑的看着这个披收回从未闻到过的辣子香味的东西,吞了吞口水。这东西实在是太香了,胖丫娘被香味勾引着,固然还不晓得这是甚么东西,不过是她女儿给她的,因而摸索着吃了一口。

四婶咬着牙,低着头不吭声,她最是爱财,此次谋算老二家的田不成,偷鸡不成蚀把米,丧失惨痛,的确心疼的都要吐血。

胖丫爹一向阴沉个脸,胖丫底子就懒得管他在想甚么,她同胖丫娘把厨房安插好,跟乡亲们道了谢,等人都走了便开端盘点“战利品”。

因而胖丫和胖丫娘将那碗油凶暴子装在小框子里,挨家挨户的拍门,给每一故乡亲们都挑了一筷子头,未几给,就给一筷子,两三口的量。就给他们尝个味儿,吊着胃口留个念想。

乡亲们各个眼睛里都冒着绿光,脑筋里想的都是那一口又辣又香的滋味,纷繁留着口水,不晓得的还觉得张二家门口聚了一大群饿鬼要饭的呢。

胖丫冷哼一声:“爹,你喊啊,你再大声喊呗。叫乡亲们都晓得,今个你先是被你亲兄弟打了,又被你亲闺女打了,你不是整天说家丑不成传扬么?你喊的大师都闻声了,乡亲们会如何想?今后你这脸往哪儿搁?”

“对,四叔说的是,亲戚嘛,就是如许,今后常来往啊。”胖丫嘿嘿一笑,把银子揣进怀里,叫上他爹回家了。

“我本身想出来的,嘿嘿。”胖丫道,“娘,咱把这辣酱给邻居们分点,让乡亲们也尝尝吧。娘想吃了转头我再做些便是。此次跟四叔闹的事,多亏乡亲们帮我,我们得感谢他们。何况我筹算过几天开个小吃摊,还的请乡亲们多关照多恭维呢。”

“成啦!”

十六个白瓷碗、两口铁质炒菜锅、一个葫芦水瓢、两把炒菜铲子、八个半大的茶碗、一个铁质烧水壶、五十斤包谷面、五十斤高粱面、二十斤白面、三十斤大米、二十斤油、一把筷子、五个勺子、另有两大块腊肉、四个鸡蛋、一把葱、两小块姜……乡亲们扫荡的一干二净,连根葱都没给张四留下。

“娘,这是四叔给咱家的粮食。”胖丫笑嘻嘻畴昔,一边号召乡亲把东西放进厨房,一边拉着胖丫娘的手道:“娘,这下我们有粮食过冬啦!”

此地的饮食以酸辣口味为主,胖丫揣摩一宿,定了她铺子买的小吃――凉皮。

胖丫娘心机纯真,听了胖丫的话,喜滋滋的号召乡亲们摆放工具去了。

胖丫不屑的哼了一声,道:“这些东西都是我弄返来的,看在你是我爹的份上,粮食分给你吃,但是银子,你想都别想。”

胖丫爹方才在张四和乡亲面前还一副蔫儿了吧唧的诚恳样,这下子一下凶神恶煞起来,气的浑身颤栗:“你这牲口,连你爹的话都不听,你是要翻了天了你!”

胖丫取了平时用来碾中药的药碾子,细心擦洗洁净,肯定里头没有残留的中药味,然后开端把干辣子角碾成粉末。

凉皮是中国陕西的一种小吃,酸辣适中,制作简朴,质料轻易获得,很合适这里人的口味。幸亏这里的调料种类丰富,制作凉皮的那些调料都能买的到。

比及中午的时候,胖丫买齐了东西,背着个大框子,哼哧哼哧的回了家。一进门就背着框子径直往厨房走,胖丫娘瞧着女儿神奥秘秘的不晓得在捣鼓甚么,想进厨房瞅瞅,胖丫不肯,只说她要用厨房,叫她娘不消担忧。

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