首页 > 穿越之大厨发家记 > 第4章 油泼辣子

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“闺女啊,他爹,这是如何回事啊!”胖丫家院子了,胖丫娘瞧着搬了好些东西来的乡亲们,一头雾水。

金灿灿的菜油在锅里,兹兹冒着热气,过了一会,胖丫把火灭了,等油略微凉了一点点,用小勺子将油浇进了装着辣子面的小粗瓷碗里。

油凶暴子夹饼,这是胖丫宿世很喜好的一种吃法。她读书的时候,能就着油凶暴子一口气吃三个饼。

胖丫不屑的哼了一声,道:“这些东西都是我弄返来的,看在你是我爹的份上,粮食分给你吃,但是银子,你想都别想。”

因而胖丫和胖丫娘将那碗油凶暴子装在小框子里,挨家挨户的拍门,给每一故乡亲们都挑了一筷子头,未几给,就给一筷子,两三口的量。就给他们尝个味儿,吊着胃口留个念想。

胖丫爹倒吸一口寒气,他是个没本领却死要面子的,今个被老四打已经丢了面子,再叫人家晓得,连他女儿都能清算他,他今后真真就没脸出门了。

四婶咬着牙,低着头不吭声,她最是爱财,此次谋算老二家的田不成,偷鸡不成蚀把米,丧失惨痛,的确心疼的都要吐血。

而后胖丫的名声传开了,今后她开小吃摊天然就不愁没客人了。

胖丫批示乡亲们搬空了张四家的厨房,就连他家厨房那半埋在地下的米缸都叫乡亲们给挖了出来,由几个小伙子搬去了胖丫家。

“娘,你尝尝。”胖丫从吊着的框子里摸出一块干饼来,用筷子挑了一丁点油凶暴子抹在了饼上,递给她娘。

“哎呦这是甚么味?好香!”油凶暴子的香味从厨房传到了中间的屋子,胖丫娘闻着香味过来拍门了。

胖丫取了平时用来碾中药的药碾子,细心擦洗洁净,肯定里头没有残留的中药味,然后开端把干辣子角碾成粉末。

“我本身想出来的,嘿嘿。”胖丫道,“娘,咱把这辣酱给邻居们分点,让乡亲们也尝尝吧。娘想吃了转头我再做些便是。此次跟四叔闹的事,多亏乡亲们帮我,我们得感谢他们。何况我筹算过几天开个小吃摊,还的请乡亲们多关照多恭维呢。”

胖丫爹方才在张四和乡亲面前还一副蔫儿了吧唧的诚恳样,这下子一下凶神恶煞起来,气的浑身颤栗:“你这牲口,连你爹的话都不听,你是要翻了天了你!”

“娘,这是四叔给咱家的粮食。”胖丫笑嘻嘻畴昔,一边号召乡亲把东西放进厨房,一边拉着胖丫娘的手道:“娘,这下我们有粮食过冬啦!”

这些黄瓜品相很好,绿油油的非常饱满,上头充满了黄红色的小刺,用手一捏就晓得这黄瓜嫩的很。这类黄瓜生吃的话,一嘴咬下去,满口都是暗香的汁水,再嚼上一下,脆爽利爽的滋味让人通体都是镇静了。

十斤干辣子角红彤彤的,披发着诱人的辣味。其他调料都是分量足质量好,不得不夸一声当代公然无净化,东西一看就比当代那些农药增加剂的好。

油凶暴子是中国北方一种常见的调味料,制作简朴,几近家家都有。调味、蘸馒头吃都是顶级甘旨。

满嘴都是说不出的香辣味!比起以往干炒辣子角调味,这类辣味来的直接而狠恶,胖丫娘向来没有吃过这么香这么浓的辣味!唇齿间都是又辣又香的味道!

比及中午的时候,胖丫买齐了东西,背着个大框子,哼哧哼哧的回了家。一进门就背着框子径直往厨房走,胖丫娘瞧着女儿神奥秘秘的不晓得在捣鼓甚么,想进厨房瞅瞅,胖丫不肯,只说她要用厨房,叫她娘不消担忧。

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