恰是办年货的时节，市道上人潮涌动。有那路过的行人瞧到李家粮店外的红纸便就驻了足，然后就为“粉条”这两个新奇字所吸引，进店扣问。
这一把买卖，李满囤把自家的1000斤红薯做成粉条，净得了4吊钱，庄仆们帮手加工也得了2吊辛苦钱。而庄仆们也从本身口粮中拿了两万斤红薯加工成四千斤粉条，卖了120吊钱，此中，扣掉20吊的粮食钱和60吊的庄子出息，竟也得了40吊的辛苦钱。庄仆们重新拿钱买了两万斤红薯做口粮，然后每家竟还剩3吊多钱――相称于庄里每户都得了三间装瓦房的质料钱。
红枣把家里刨萝卜皮的刨子递给王氏：“刨这个粉吧。”
李满囤得了这六十四吊钱的结果就是他家的钱箱满了，他只得把另一只箱子也挪出来做钱箱。
庄仆的日子啊，向来都没这么有盼头过！
公然，晚餐的时候，红枣看到她娘从钵头里到出摆放到刀板上，提起菜刀就筹办大卸八块，从速出声制止：“娘，你用这个。”
东街秀才听明白也就不问了。他买卖好得很，写好了余庄头要的红纸，便就接待下一个客人去了。
这是李满囤家第一次晒红薯粉。红枣猎奇地在瞧着扁箩里这一坨坨的红色粉团子。
王氏做刨削面固然没有宿世徒弟们把面架脖子上削面行动似拉小提琴一样的萧洒，但因为王氏为了面好刨，加了比平常手擀面少很多的水，以是面条的这份劲道，却与宿世无差。
“市道上一个咸鸭蛋五文，而四海楼切开装了盘子，代价就成了15文。”
李满囤去庄子一整天，早晨却空了手返来，红枣觉得红薯粉已经做好，让潘安拉进城去卖了，成果没想到第二天一早李满囤又去了庄子，赶午餐才挑回一担半干的红薯粉来。
“就是红薯粉，然后切成条状。”
正月月朔到正月初五，不兴用刀，比如菜刀、柴刀、剪刀，诸如此类。这此中当然也包含刨子。
“我们店卖的粉条，是加工过的红薯粉。”
可惜，李满囤想：家里现在没有小麦，不然，做了这刨子面搁粮店里卖，也一准好卖。
“不然切那么大一块煮，都烧不入味！”
红薯卖不上价，一斤才一文钱。但红薯粉却价比白面，一斤能卖10文钱。以5斤红薯出一斤粉算，5斤红薯才5文钱，加工成粉，就能多卖5文钱。以是李满囤决定乘现在庄子里的磨闲，做些红薯粉出来卖。
尝鲜的人中，有那勤奋无能的便想寻摸着本身做，而其他大部分人，一看那粉条切的比自家家常吃的面条还轻浮宽长，便知这是自家女人所没有的技术，想吃便只能市买。
就是红枣，固然感觉她娘炒的粉皮少了辣椒油这类神物，但也算差能人意，能入口了。
李满囤家的地窖里另有一千多斤红薯。李满囤目睹这红薯吃不完，白放坏了可惜，便就打算磨成红薯粉家吃和市卖。
账还能这么算？余庄头明天可算是开了眼了。