拿勺子舀一口饭送进嘴巴,红枣闭着眼睛正咀嚼荷叶饭特有的软润鲜香呢,却听王氏说道:“没想到这荷叶炒饭粽这么好吃。看来今后,咱家的剩饭,另有你跟你爹都不爱吃的鸡胸肉,鸭胸肉,都有体例整治了。不然,只我一小我吃,又那里吃得完这很多的肉?”
“如此就是三四个时候,即便我们现在开端包,也得晚餐才气有了!”
质料筹办伏贴后,王氏按红枣所说先拿小半碗饭做了一份炒饭,然后又拿小半张荷叶把炒饭似打承担一样包裹了放进蒸笼蒸了一刻钟。
“娘,”反应过来,红枣禁不住抱怨道:“你干啥在我吃得真香的时候,提剩饭剩菜啊?”
说着话,李满囤站起家,然后叫道:“家里的,我去地里了。今儿余嫂子在家农忙不来,午餐你也别费事儿,你让陆虎给我送十个粽子就行!”
起锅后,跟着王氏揭开荷叶的行动,红枣嗅到伴跟着米香肉香的荷叶暗香,禁不住很吸一口气,然后赞道:“真香!”
家里刚包过粽子,红枣自是晓得她娘王氏说的是真相。
为了在麦子收好后能尽快地栽水稻,李满囤先去水田收麦。
夙起李满囤就奉告王氏道:“家里的,早餐帮我热十个肉粽子!”
“呵呵,”红枣把筷子递给李满囤道:“爹,今儿早上我和娘特地给您裹了个大肉粽子!您快尝尝!”
第一百四十三章真香荷叶饭
李满囤看不上李满园,故而他连提都不提,只拿李歉收说事。红枣想明白她爹的言下之意,只能再次铩羽而归。
“不说这粽叶子要人去河边打,然后家来后还要洗要烫,就是这米也得先浸泡两个时候浸软了才气包,并且包好后粽子下锅里煮又要煮一个时候。”
对,红枣握拳:就这么干了!
好吧,你说的有事理。红枣内心佩服,嘴上却不肯认输。她与本身强行挽尊道:“娘,这粽子伤身,为的是粽子里包的糯米不轻易克化。咱今后再包粽子,就少放糯米,多放大米,如此就不怕爹吃伤了!”
王氏也知粽子吃多了伤身,当下忧愁道:“你爹现就喜好吃这个粽子,咋办?你爹平时也不挑嘴,今儿可贵跟我提个便宜午餐,我如果不给,但是显得我心狠?”
“我们如果直接先把这米肉给弄熟了,然后再拿粽叶垫盖了放蒸笼里蒸一蒸,我揣摩着,大抵只要有个一刻钟,就能让这米肉也能似粽子一样沾上粽叶的暗香。”
别的,她家人少,且炒饭已是熟的,她家的荷叶饭完整能够和宿世市卖的一样包成一个大粽子蒸。如此,今儿中午她爹的午餐将会是如他所愿的一个巨大的荷叶肉粽子!
“这粽子小,没事!”李满囤不觉得然道。
有吹毛断发的镰刀做后盾,李满囤很快就割好了两分地的麦。
因因循的是老宅农忙时的早午餐饭点,现地里就李满囤一小我在吃午餐――刚吃过早茶的李满仓李满园和他们请的长工们现都在地里干活。
红枣起得晚,直待王氏早餐都摆上桌了才起。
红枣戴着草帽四下里张望,然后看到了李满仓和李满园各同三个或一个陌生人一处干活,便即问道:“本年夏收,我爷没来割麦?”
王氏想着李满囤昨儿一顿吃了十一粽子都没事,就依言做了。
宿世红枣大学食堂卖的荷叶饭用的就是这个简练体例――大徒弟们直接把炒饭拿荷叶垫盖了上锅蒸。如此浅显的炒饭就因为感染了荷叶的暗香而能一份加价一块钱卖!
“并且你看我三叔,家里统共才几亩地?现也都请了人。”
红枣……
但现看到红枣扛回家来的每片都比脸盆还大的荷叶,王氏还是禁不住吃惊道:“红枣,这么大一张荷叶包出来的粽子很多大?一斤米能够吗?”