王氏道:“这豆沙粽好吃是好吃,但这豆沙更奇怪。咱家可没有!”
“我们如果直接先把这米肉给弄熟了,然后再拿粽叶垫盖了放蒸笼里蒸一蒸,我揣摩着,大抵只要有个一刻钟,就能让这米肉也能似粽子一样沾上粽叶的暗香。”
李贵雨倒是红了脸――他还不会在田埂上推独轮车。
说着话,李满囤站起家,然后叫道:“家里的,我去地里了。今儿余嫂子在家农忙不来,午餐你也别费事儿,你让陆虎给我送十个粽子就行!”
红枣想着宿世人是饭量小,普通一顿都只吃三两,连带的荷叶饭也都包成三两一个。这世她爹饭量大,加上现又是农忙,一顿饭吃个一斤都是平常。
“再就是腊肉、豆瓣咱家都有,这咸鸭蛋黄要咋弄?”王氏又问:“这鸭蛋光吃黄吗?那这蛋白要咋办?”
“这有啥不好的?”王氏辩驳道:“莫非我说错了吗?不是你本身说的,炒饭就得隔夜饭炒才香嘛!”
起锅后,跟着王氏揭开荷叶的行动,红枣嗅到伴跟着米香肉香的荷叶暗香,禁不住很吸一口气,然后赞道:“真香!”
“好,好!”李满囤随口承诺两声,便埋头用饭。至于这荷叶粽子里米是大米而不是糯米,李满囤压根儿就没在乎――他的重视力已完整被荷叶和食材的香味所吸引。
过了好一会儿,李贵雨才出声喊道:“爹,早茶来了!”
到时她爹的神采,想必会很哈哈。
最妙的是如许蒸出来的荷叶饭味道一点也不比市道上动辄四五十块一份的所谓正宗荷叶饭差,故而红枣大学食堂的荷叶饭永久都是供不该求,不轻易买到。
“既是如许,”红枣不客气地说道:“爹,今后你也别来割了!”
家里刚包过粽子,红枣自是晓得她娘王氏说的是真相。
“并且你看我三叔,家里统共才几亩地?现也都请了人。”
高庄村的蒲月月朔,夏收开镰。
红枣……
李满囤看不上李满园,故而他连提都不提,只拿李歉收说事。红枣想明白她爹的言下之意,只能再次铩羽而归。
红枣宿世吃咸蛋黄月饼、咸蛋黄青团、咸蛋黄南瓜、咸蛋黄茄子,当然另有咸蛋黄炒饭时就从没想过咸蛋白的去处――市道上各种网红蛋黄美食层出不穷,红枣每天追新奇赶时髦都来不及,又那里会在乎咸蛋白去哪儿的题目?
对,红枣握拳:就这么干了!
好吧,你说的有事理。红枣内心佩服,嘴上却不肯认输。她与本身强行挽尊道:“娘,这粽子伤身,为的是粽子里包的糯米不轻易克化。咱今后再包粽子,就少放糯米,多放大米,如此就不怕爹吃伤了!”
王氏想着李满囤昨儿一顿吃了十一粽子都没事,就依言做了。
“娘,”反应过来,红枣禁不住抱怨道:“你干啥在我吃得真香的时候,提剩饭剩菜啊?”
王氏倒是晓得荷叶能吃,毕竟客岁夏天她不止喝了荷叶茶,还吃煮过荷叶粥。
王氏也知粽子吃多了伤身,当下忧愁道:“你爹现就喜好吃这个粽子,咋办?你爹平时也不挑嘴,今儿可贵跟我提个便宜午餐,我如果不给,但是显得我心狠?”
有吹毛断发的镰刀做后盾,李满囤很快就割好了两分地的麦。
因因循的是老宅农忙时的早午餐饭点,现地里就李满囤一小我在吃午餐――刚吃过早茶的李满仓李满园和他们请的长工们现都在地里干活。
王氏……
下到地里,李满囤看到他爹地里除了李满仓外另有三个生面孔在割麦便晓得他爹本年请了三个长工。
“并且这豆沙粽也是粽子,一样不能多吃!”