首页 > 穿越之种田养家太不易 > 第五十四章制作泡菜
本来这叫泡菜，张水儿更等候了，恨不得秦澜心说现在就能吃。
小雪拂晓就停了，秦澜心没有帮手包包子和煮骨头，她带着秦澜兵、秦澜悦、秦澜瑞另有帮手的张水儿、杨帆去了自家菜地，要从速把地里的菜都挖出来，不然过两日霜冻严峻的话，菜都要冻死了。
“明公子，你如何来了？但是又有甚么事情？”明良到的时候，秦家人正围坐在厅里吃晚餐，秦澜心从速起家迎他进屋。
“那怕甚么，我姐说不会坏的！”她现在可每天等着吃坛子里的泡菜，可大姐说还不到时候呢！
“嗯，大胆放吧，包管好吃！”如果不是怕浅显人受不了红辣子的辣，秦澜心还想多放一些。
夜越来越深，唐之彬和魏希明也不美意义在秦家多做打搅，又急仓促地拜别了。
现在，她就筹算用这类红辣子粉、盐、姜、黄酒等为配料，然后制作泡菜。
现在两亩菜地种的是一亩白菘，半亩韭菜和半亩萝卜，都是夏季大魏朝百姓家必不成少的蔬菜。
过两天，秦向争又去买了四个大肚坛子返来放到院中，实在憋不住内心猎奇的张水儿就问秦澜悦：“你家买这么多又笨又重的坛子装菜出来，不怕那些菜都坏掉吗？”
颠末秋耕的时候淤泥做肥，秦家两亩菜地的长势的确比春季时的野草还要猖獗，让旁人看了都忍不住想偷一把拿回本身家。
“正所谓‘木秀于林，风必摧之；堆出于岸，流必湍之；行高于人，众必非之。’澜心不敢妄自负大这出戏就必然能大受欢迎，只是杞人忧天也罢，多想也罢，澜心实在不肯徒惹风波，还望两位谅解一二。”
秦澜心初进山中的时候，就发明了这类近似登山虎的红辣子，只不过它的叶子全都红的似火，叶和根茎都能够直接吃。
一向忙到后半夜，秦向争买来的六个大肚酱菜坛子全都成了泡菜坛子，内里装满了抹上调料的白菘，坛盖也都封的严严实实的。
魏希明最是能了解秦澜心话里的意义，外人大多看到的都是吉利梨园如安在朱紫中受欢迎，岂不知同业各个忌他如虎，公开里没少给吉利梨园下绊子，更有很多人想看着吉利梨园跌入污泥当中。
大魏朝迄今为止还没有呈现辣椒这类蔬菜，不过在大魏朝很多的山中都有一种能够食用的植物叫红辣子，白石船埠四周的山中就有很多。
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此时，秦家厅里正中间放着一个铁炉架子，炉膛里烧着柴火，架子上有一口冒着热气的大铁锅，铁锅里炖在一起的白菘萝卜和特地留下的几块酱骨头正披发着诱人的香气。
“能，我姐早说过泡菜能吃的时候就给你们几家送！”秦澜悦高傲对劲地说道。
只用了半天的工夫，秦澜心就把一亩地的白菜全都拉回了家，并且整整齐齐地摆在了院子里。
早晨食肆关门以后，秦澜兵、秦向争和秦澜瑞帮手洗濯去除腐叶的白菘，秦澜心还在院子里生了两堆火取暖，她手把手地教韩氏和秦澜悦做泡菜。
临时，秦澜心制作泡菜另有以后的酱菜都不但愿有外人参与，不是她不信赖别人，而是自从晓得秘方在大魏朝的宝贵性，她就感觉这“秘方”也会成为自家的“利器”，更何况还受“法律”庇护。
“秦女人，我又来了！”这天，一身藏蓝色冬衣的明良笑呵呵地呈现在秦澜心的面前。
“那……那到时候我也能吃上吧？”张水儿紧盯着秦家院子里的坛子，眼睛里暴露馋嘴的“绿光”，她现在猎奇都被等候给占光了。
“二丫头，别这么多话，你姐如何说你就如何做！”韩氏小声地叮咛了一声秦澜悦。