首页 > 穿越之种田养家太不易 > 第五十四章制作泡菜
颠末秋耕的时候淤泥做肥,秦家两亩菜地的长势的确比春季时的野草还要猖獗,让旁人看了都忍不住想偷一把拿回本身家。
秦澜心初进山中的时候,就发明了这类近似登山虎的红辣子,只不过它的叶子全都红的似火,叶和根茎都能够直接吃。
“那怕甚么,我姐说不会坏的!”她现在可每天等着吃坛子里的泡菜,可大姐说还不到时候呢!
现在两亩菜地种的是一亩白菘,半亩韭菜和半亩萝卜,都是夏季大魏朝百姓家必不成少的蔬菜。
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“嗯,大胆放吧,包管好吃!”如果不是怕浅显人受不了红辣子的辣,秦澜心还想多放一些。
只用了半天的工夫,秦澜心就把一亩地的白菜全都拉回了家,并且整整齐齐地摆在了院子里。
小雪拂晓就停了,秦澜心没有帮手包包子和煮骨头,她带着秦澜兵、秦澜悦、秦澜瑞另有帮手的张水儿、杨帆去了自家菜地,要从速把地里的菜都挖出来,不然过两日霜冻严峻的话,菜都要冻死了。
现在,她就筹算用这类红辣子粉、盐、姜、黄酒等为配料,然后制作泡菜。
下午李宝他们在余氏家的院子里练拳,秦澜心带着张水儿和秦澜兵推着一辆小板车去了内渔巷杂货铺,先是买了一小麻袋的盐,几十斤的姜,另有花椒、茴香和饴糖,又买了三坛黄酒。
魏希明最是能了解秦澜心话里的意义,外人大多看到的都是吉利梨园如安在朱紫中受欢迎,岂不知同业各个忌他如虎,公开里没少给吉利梨园下绊子,更有很多人想看着吉利梨园跌入污泥当中。
幸亏,百味食肆的包子需求的蔬菜比较多,不等别人有偷菜的动机,秦澜心就已经把菜都拉回了本身家。
“那……那到时候我也能吃上吧?”张水儿紧盯着秦家院子里的坛子,眼睛里暴露馋嘴的“绿光”,她现在猎奇都被等候给占光了。
“秦女人这话说得真好,倒是比秦某这个活了半辈子的人想得还要长远,‘行高于人,众必非之’,不错,恰是如此!”
秦家人这才洗洗睡下,而两个时候都不到,余磊他们就来拍门,该起来忙买卖了。
她很欣喜秦澜心能把这泡菜的配方毫无保存地教给秦澜悦,虽说两个女儿是亲姐妹,可这世上兄弟姐妹之间为了功名利禄翻脸不认的多得是,她别的不求,只求四个孩子不生嫌隙相亲相爱地过平生。
临时,秦澜心制作泡菜另有以后的酱菜都不但愿有外人参与,不是她不信赖别人,而是自从晓得秘方在大魏朝的宝贵性,她就感觉这“秘方”也会成为自家的“利器”,更何况还受“法律”庇护。