“当然不是，这只是此中的一道工序罢了；想要比及腊肉真正地腌制好，最起码也要十天半个月。”李梦兰一脸正色的说道：“实在这个腊肉的熏制时候越长味道就越甘旨，但是也不成以太长；如果时候太长的话....那些腊肉上的瘦肉吃起来就会柴柴的，不但不好吃还会很难吃。”
实在云良国也有人做腊肉，不过他们就是放点盐给简朴的腌制一下；然后在挂放在通风的处所风干就好。
“真的吗？”李梦兰欣喜地说道：“不过....赵爷爷你也瞥见了，我这腊肉制作起来但是很费事；这代价天然也会比普通的腊肉高上很多。”
“赵爷爷，他跟我哥哥们在那边的屋子里腌制腊肉。”李梦兰一看对方的模样，就晓得赵青云这会子来找赵老太爷应当是有端庄事；顺手往中间的屋子指了一下。
李梦兰这么一说，林三娘、王氏、张玉娘几小我也就想起来；呃....这栗子但是还剩着一大半没有划开十字。
明天的赵青云打扮的跟平时不一样，面前的少年让李梦兰感觉很陌生；有那么一刹时的走神，头一次....李梦兰正眼对待面前的这个少年。
看到赵老太爷兴趣勃勃的模样，李梦兰不再打击对方的主动性：“赵爷爷，你先去把手给洗洁净；然后就跟我如许将每一块野猪肉上面都抹上椒盐，然后放到这大木盆内里码好。”李梦兰一边说一边做着树模。
人家都说这外甥跟娘舅的干系最好，这句话在李梦兰跟张文礼的身上获得了最好的证明。
“对啊！闺女，是不是出了啥事？”张玉娘也从速放动手里的小刀跟栗子，有些担忧的看着自家闺女。
“兰丫头，你咋来了？”外婆王氏坐在门口，看着走过来的李梦兰满脸的讶然：“你过来了，那些个野猪肉咋办？”
呃....有点近似当代人所坐的吹风肉，不像李梦兰一样--还要将盐给炒制，并且这个内里还放了花椒粉、茴香粉、丁香粉、八角粉....好几种香料在内里，异化着一起炒制。
“赵爷爷，你该不会觉得如许腊肉就算做成了吧？”李梦兰忍不住笑了起来，呵呵....还真的是个老太爷啊！
平时看惯了赵青云一身乌黑带着几分病态的摸样，李梦兰还真的不晓得....本来在对方的身上另有着本身所不晓得的一面，只是换了一身衣服罢了结带给了李梦兰不小的打击。
这边祖孙几小我正说着话，院子里模糊约约传来了张文礼说话的声音。
李梦兰很高兴，跟聪明人说话就是不消绕甚么圈子？说话也非常的直接、利落。
“mm，猪下水我们都给洗洁净了。”李志明、李志豪两兄弟各自拎着一篮子猪下水走了出去。
老话说得好--亲兄弟还得明算账，李梦兰当然的将话敞开了说；跟好处有关的事情一向都是很难缠，李梦兰可不但愿今后为了这腊肉的代价跟赵老太爷或是赵青云起抵触；为了这个坏了两家人的情分。
李志明将猪下水挂好今后也过来一块帮手，有了李志明、李志豪两兄弟的插手；李梦兰筹算先去将栗子筹办一下，待会儿到了早晨就尽管炒制。