首页 > 穿越种田之农家小妹 > 51051熏制腊肉(下)

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明天摘得栗子太多,只要张玉娘、林三娘、王氏三个忙着;李梦兰担忧本身的外婆跟奶奶年纪太大,手脚不是很矫捷....会忙不过来。

“赵爷爷,他跟我哥哥们在那边的屋子里腌制腊肉。”李梦兰一看对方的模样,就晓得赵青云这会子来找赵老太爷应当是有端庄事;顺手往中间的屋子指了一下。

“不是吗?”赵老太爷有些傻眼的问道。

李梦兰很高兴,跟聪明人说话就是不消绕甚么圈子?说话也非常的直接、利落。

被李梦兰点破了心机的赵老太爷也不气恼,只是哈哈的笑了两声:“说吧!这个如何弄?”

“兰儿,爷爷在不在?”赵青云本来清冷的神情在看到李梦兰的时候总算温和了下来。

这边祖孙几小我正说着话,院子里模糊约约传来了张文礼说话的声音。

“可不是吗?”

李梦兰端着炒制好的椒盐走了出来:“兰丫头,你手内里那些色彩略带黄色的粉末是甚么?”赵老太爷鼻子灵得很,早就闻到了氛围中披发的浓烈香气;跟着围了上来。

“小娘舅,你返来了。”李梦兰欣喜的声音在瞥见站在院子里的人跟马车的时候....转刹时变成了惊呼:“咦....赵大哥,你明天如何会有空过来?”

人家都说这外甥跟娘舅的干系最好,这句话在李梦兰跟张文礼的身上获得了最好的证明。

“赵爷爷,你该不会觉得如许腊肉就算做成了吧?”李梦兰忍不住笑了起来,呵呵....还真的是个老太爷啊!

“赵爷爷,你是问这个吗?”李梦兰举了举本技艺里的木盆子笑眯眯的说道:“没甚么?就是用来腌制野猪肉的椒盐啊!赵爷爷,是不是很香啊!”

赵老太爷在中间看了一下就会了:“呵呵....兰儿,这做腊肉实在也很简朴嘛!”赵老太爷接办了李梦兰的活计,有些得瑟的说道。

“哦....大哥,你先把猪下水放到一边沥干水分;二哥你过来帮着我一起腌制野猪肉,人多这活轻易做完。”李梦兰嘴上说着话,手里的行动但是一向都没有停下来过。

呃....有点近似当代人所坐的吹风肉,不像李梦兰一样--还要将盐给炒制,并且这个内里还放了花椒粉、茴香粉、丁香粉、八角粉....好几种香料在内里,异化着一起炒制。

明天的赵青云打扮的跟平时不一样,面前的少年让李梦兰感觉很陌生;有那么一刹时的走神,头一次....李梦兰正眼对待面前的这个少年。

林三娘固然没有说话,但是看着李梦兰的眼神一样严峻。

“对啊!闺女,是不是出了啥事?”张玉娘也从速放动手里的小刀跟栗子,有些担忧的看着自家闺女。

“外婆、娘、奶奶....”李梦兰感觉心内里暖暖的,呵呵....有人体贴本身的感受真好:“我没事,大哥、二哥和赵爷爷三小我在腌制野猪肉;我看着没啥事就过来帮你们弄栗子,这些个明天但是要送去净水镇上迟误不得。”

“嗯....是很香,一看就像很好吃的模样。”赵老太爷是小我精一听李梦兰的话,就晓得对方在打甚么主张?“好吧!比及腊肉做好今后,除了兰儿你们家本身要留下来吃的以外;剩下的赵爷爷全买了。”

李梦兰的一番话让赵老太爷感概万分:“真是没有想到,本来这小小的腊肉也有这么多的讲究啊!真是不轻易....”

“椒盐?”赵老太爷固然不明白李梦兰口中的椒盐是甚么东西?却也晓得本身就算再问下去,李梦兰一定会肯奉告本身;阿谁....或许也是属于秘方之类吧!

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