老板警戒的看了一眼安闲,然后把本身女儿挡在本身身后。
“你想干甚么?”
“啧……”
“要不,老板你看看我拉的面条如何样?”
老板大笑了一声。
在一个饭店打工,那么打仗菜谱另有厨师的时候就多,万一是过来偷学技术的呢?以是普通饭店招的都是学徒,很少有招长工的。
提到甘肃,或许大部分人都想着,他们那边骑骆驼上学,他们那边很穷。
拉面是操纵碱水大大的增加面条的弹性,刘昂星曾经做的国士无双面也就是这么个理儿。而实际上的兰州拉面,讲究一清、二白、三红、四绿、五黄,也就是汤清,萝卜白,辣子红,香菜蒜苗绿,面条亮黄。并且不但单是面,兰州拉面一样重汤,一碗好的兰州拉面,好的汤是必不成少的。一方面是配方,另一方面则是水质,这也就是所谓的一方水土一方人。
而找美食,又是一个相称极度的事情。一方面,大饭店,大厨师的经历多,做的饭好吃。另一方面,冷巷子内里,百大哥字号,酒香不怕巷子深,也好吃,以是能不能够找到最甘旨最隧道的食品,还是要看本身如何选。
“老板,你这里缺人手么?”
“哈哈!”
“干……”
安闲先是闻了一下,窜鼻子的辣椒味让安闲非常的享用,端起碗,一口热汤,安闲长长的出了一口气。
“小伙子很懂行啊,你不是甘肃本省的吧?”
嗯,大抵上就是这么个印象,谁让甘肃本身的地盘并不算好,没有甚么农产品呢,并且因为本地地区的对比,以是显得就掉队了一些。但是提到甘肃,牛羊肉另有拉面但是相称不错的。
安闲看着面摊老板,看这面呼应当是一个很好说话的人吧。
老板的行动相称谙练,拿出来一个面团,三下两下,一把面条就被老板抻了出来,顺手甩进了锅里,长筷子在锅里挑了挑,煮了也就几分钟,然后长筷子一挑,面条被甩到碗里,一把香菜,一把蒜苗,满满一碗汤,最后浇上一勺子的辣子,一碗辣乎乎香喷喷的兰州拉面就成了。
“你要不再去别的处所尝尝?”
老板走了过来,就坐在安闲中间,和安闲闲谈了起来。
老板是个三十来岁的中年男人,摊子除了他以外另有一个女孩子,看模样应当是老板的女儿,春秋估计要比阿玲大上一些。
“老板,好喝!”
但是长工吧,也是相称的费事。普通做夫役的,好招长工,饭店招长工招的还真少,毕竟这和将来不一样,不存在甚么门生打假期工。
“面类啊……”
老板略微有些歉意的说道。
“是啊,并且爹爹但是……”
安闲充满希冀的看着面摊老板,但是终究老板还是摇了点头。
别说,安闲还真的打的是一边打工一边偷学的设法,以是饭店的设法还歪打正着的堵住了安闲的路。
“来来,吃!”
“嘿,谢啦老板!”
老板猜疑的看了一眼安闲,安闲的马背上有锅子之类的厨具,以是也能够看得出来安闲仿佛是个厨师,但是就算是这类小面摊,熬汤也是有着本身的配方的,以是老板还真的有一些担忧自家配方的泄漏。
实在安闲并不是多么喜好面食,因为实在是当年上大学的时候吃够了,但是从厨师的角度来看的话,那就是另一回事了。
老板皱着眉头喝住了自家女儿,然后还是有一些不放心的看着安闲,仿佛是堕入了纠结当中。
但是现在可没有让安闲选的余地,要晓得安闲身上带的川资并未几,从菊下楼一起走来,身上的川资已经花的差未几了,现在安闲必必要找个处所打个长工挣点川资了。