“哎,好!”钱夫人回过神来,忙不迭的又在灶里头加了把火,却发明锅里头的水早已经烧的大开了,她有些难堪的回过甚来,想着要如何解释,却望到了翠儿已经转出去了的背影,内心头松了口气的同时,又忍不住叹起气来。
连青山将早早备下来的装粘豆包的缸拿了出来,当真的刷洗洁净了今后,将大缸和黄米面都搬进了屋子里头去。这黄米面和完是要发上一宿的,夏季山里头的半夜冷得很,厨房甚么的都冰冷冰冷的,这黄米面和完了今后,就放在东屋里头,这面才气发的好。
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屋子里头到处满盈着粘豆包的香味儿,屋子外头的冰天雪地里头,一片片金黄的粘豆包在阳光下熠熠生辉,这是浑厚的山里人夏季最为爱好的美食。
这背景屯的粘豆包都是黄米面做的,拳头大的一个粘豆包,一半面一半豆馅儿,甜香软糯非常的好吃。但是这包粘豆包的时候,倒是个破钞体力的活儿,不说别的,就说这包粘豆包用的黄米面,是又多又黏稠,想要和面,非要有力量的男人来不成。
“青山……”翠儿看着连青山这有些哀伤的模样,忍不住走到他身边,将连青山的手拉到本身肚子上,“青山,我们过年的时候,上山给爹娘磕个头吧,我们有孩子了,也该告慰下爹娘才好。”
翠儿看着粘豆包包了够一顿饭的了,便去厨房生了火,烧了水,装了满满一笼屉的粘豆包上锅蒸了起来。
钱夫人看着连青山搬动着大缸,就像是随便拿个甚么东西似的那么轻松,心中忍不住恋慕起来,如果自家相公也能有这么把子力量,当初何至于会被钱家本家的人打得受了伤,现在还起不来炕?
有了钱掌柜他们的帮手,做面剂子的速率更快了,翠儿和钱夫人两个包粘豆包,钱玉富帮着做面剂子,时不时的送一蒸帘子包好的粘豆包去外头冻着,孩子们卖力运送垫粘豆包的叶子和包好的粘豆包,不时的还能偷吃一口甜甜的豆沙馅儿,屋子里头的每小我,脸上都带着笑容。
这么做着做着,钱掌柜仿佛找回了些当年年青的时候,帮着夫人做活儿的感受,手里头的行动更加利落起来,脸上那不天然的神采也和缓多了。
“翠儿,你来看……”连青山将翠儿唤到跟前,拿着这棍子对着翠儿说道,“这棍子是我小时候,我爹为了包粘豆包上山上弄返来的,你看这多直溜……当初我爹我娘带着我和青河,每年夏季的时候,也要包粘豆包,当时候我爹和面我娘包粘豆包,我和青河两个就在炕上坐着等,比及包出一锅粘豆包来,不急着冻起来,先热气腾腾的蒸一大锅出来,那又香又甜的味道,我到现在都忘不了……”连青山的神采中带着淡淡的哀伤与记念,早已逝去的爹娘,另有儿时夸姣的回想,让他的声音有些落寞。
“好,和面啦!”翠儿闻言点点头,跟连青山一起往厨房走去。
钱夫人怕翠儿累着了,将捡好了的豆子拿回老院子去,趁着晚餐后的一段时候,把红小豆煮的软烂了,又用勺子压成了豆沙馅儿,倒是省了翠儿好一番的工夫。
翠儿手里头托着那金灿灿热气腾腾的粘豆包,内心头欢畅的很,悄悄的咬开那又软又糯还非常弹牙的表皮,一股子豆沙馅儿的清甜异化着热气就冲进了翠儿的鼻子里头,让翠儿忍不住食指大动,顾不得粘豆包还在烫着,就一口一口的吃了起来。
想到钱家本家,钱夫人的内心头是一阵酸涩,这入了冬了,钱掌柜身子不好不能出去走动,本身一个女人家也欠好到处探听买屋子的事儿,要不是有翠儿一家子,自家恐怕就要露宿街头了。