这背景屯的粘豆包都是黄米面做的,拳头大的一个粘豆包,一半面一半豆馅儿,甜香软糯非常的好吃。但是这包粘豆包的时候,倒是个破钞体力的活儿,不说别的,就说这包粘豆包用的黄米面,是又多又黏稠,想要和面,非要有力量的男人来不成。
钱夫人看着连青山搬动着大缸,就像是随便拿个甚么东西似的那么轻松,心中忍不住恋慕起来,如果自家相公也能有这么把子力量,当初何至于会被钱家本家的人打得受了伤,现在还起不来炕?
孩子们灵巧的在屋子里头遴选豆子,钱夫人和翠儿两个在厨房里头烧水,筹办包粘豆包用的面。
“嘿嘿,等候会儿加了水和了面,你就晓得甚么叫多了。”连青山看着翠儿一脸兴趣的模样,忍不住笑道,然后转头从板柜里头取出了一根小虎手臂粗细的木头棍子来,拿着那棍子,一脸神采未明的站在那边。
连青山此时已经将和面用的大缸另有黄米面都搬进屋里头去了,此时正将两袋子的黄米面都倒进了缸里头,高低一百斤的黄米面,将大缸灌了个半满,如果待会儿再倒下水,等放一宿再建议来的话,这缸应当就会满了。
“青山……”翠儿看着连青山这有些哀伤的模样,忍不住走到他身边,将连青山的手拉到本身肚子上,“青山,我们过年的时候,上山给爹娘磕个头吧,我们有孩子了,也该告慰下爹娘才好。”
足足一刻钟今后,连青山才算是将面团和好了,将缸移到了炕头边上热乎的处所,翠儿又将一块打湿了的笼屉布盖在大缸上头,这才算是把和面的事儿弄好了。
这面团的干湿程度是能够了,但是成团的环境还不敷,连青山将袖子高高的挽了起来,用水桶里头剩下的水将胳膊洗了个干清干净,这才将两只手伸进了缸里头,用力的和起面来。
“哎,好!”钱夫人回过神来,忙不迭的又在灶里头加了把火,却发明锅里头的水早已经烧的大开了,她有些难堪的回过甚来,想着要如何解释,却望到了翠儿已经转出去了的背影,内心头松了口气的同时,又忍不住叹起气来。
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“好,和面啦!”翠儿闻言点点头,跟连青山一起往厨房走去。
想到钱家本家,钱夫人的内心头是一阵酸涩,这入了冬了,钱掌柜身子不好不能出去走动,本身一个女人家也欠好到处探听买屋子的事儿,要不是有翠儿一家子,自家恐怕就要露宿街头了。
第二天一大早,钱夫人便拖家带口的端着做好了的豆沙馅儿来到了翠儿家,恰好翠儿看着那大缸里头的黄米面也发好了,两人一合计,趁着这上午的工夫包出些粘豆包来,中午的时候也好吃些新奇的。
这么做着做着,钱掌柜仿佛找回了些当年年青的时候,帮着夫人做活儿的感受,手里头的行动更加利落起来,脸上那不天然的神采也和缓多了。
“大嫂,这水烧的差未几了,我看看屋里头孩子咋样了,如果孩子们的豆子挑好了,待会儿青山和面的时候,我们就把豆子给烀了。”翠儿看着钱夫人脸上显出戚戚然的神采来,那里不晓得她又想到钱家那点儿糟苦衷儿了,这事儿却又是没法说没法劝的,便转移了话题,分离下钱夫人的重视力。
烧好了的水倒进了水桶里头,满满的两大桶水,连青山一手一桶就给拎到了东屋里,水已经微微凉了些,恰好能够和面用。翠儿帮着连青山把和面的棍子洗濯洁净,就看到连青山将整整一桶水都倒进了大缸里头,然后用和面棍子搅拌起来。